本刊記者 傅紹良

    春節前夕，為切實保障群眾“舌尖上”的安全，嚴防食品安全事故發生，確保人民群眾度過一個幸福、安全、祥和的春節，濰坊市食品藥品監督管理局聯合市農業局、畜牧局、海漁局、衛計委、教育局等市食安委成員單位組成16個督查組深入全市各地，集中開展春節前食品安全市場整治督查行動。

    據了解，督查采取聽取匯報、查閱資料、現場抽查等形式進行，以商場、超市、集貿批發市場和餐飲服務單位等場所為重點，對節日期間消費量大的米、面、油、肉、蛋、酒、糖果、干果等重點督查，通過對生產、銷售經營單位的主體資格、原料采購、生產制作過程、食品留樣檢測等環節現場督促檢查，嚴把食品質量準入關，從源頭上進一步規范食品市場秩序。這次督查行動共發現包括農貿市場內部分業戶索證索票不全、快檢公示不規范、餐飲企業相關證件未在指定位置懸掛等問題51個，對發現的問題督導組及時進行了反饋，并限期整改到位。