遂平縣食藥監局加強“五一”期間景區食品安全監管
本刊訊（記者 蔚宏奎 通訊員 鄧玉娟）為加強“五一”期間食品安全監管，保障景區游客及人民群眾飲食安全，防止食品安全事故發生，遂平縣食藥監局稽查隊和景區食藥監所人員在景區管轄范圍內開展食品安全檢查，本次檢查的主要對象是周邊的農家樂和超市，檢查中嚴格查看農家樂的食品原料，半成品和成品是否進行分開存放，防止交叉感染，查看進貨臺賬、檢驗合格證明、供貨單位的資質證明否齊全。查看超市索證索票、食品質量等。在五一小長假期間，局執法人員還加強重點區域、重點單位的監管，對查出的問題，責令整改，并跟蹤督查，確保不發生食品安全事故。
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