本刊記者 柴占陽

　　2017年的6月6日，是高考前的最后一日，也是莘莘學子即將邁向成功之日。

　　地處河南省最西部的三門峽市轄的靈寶市，位于豫晉陜三省交界處。高考的來臨，如何保障考生的飲食安全?在“第23屆三門峽黃河文化旅游節 - 第5屆中園特色商品博覽交易會”(以下簡稱"一會一節")結束后，記者就前往這個擁有國土面積3011平方公里，轄10鎮5鄉，2個管委會，總人口75萬的縣級城市。

　　靈寶市委辦的一個朋友接待了記者，并向記者介紹道，靈寶市是聞名全國的“黃金之城″、″蘋果之鄉”“道家之源"，是國家中原經濟區、豫晉陜黃河金三角承接產業轉移示范區的重要組成部分，被譽為黃河金三角地區一顆顆璀璨的明珠。

　　記者了解到，自上世紀1993年5月撤縣設市，先后被確定為河南省改革發展特別試點市、河南省首批擴權市、河南省對外開放重點示范市，被評為全國科技先進市、全國體育先進市、全國文化先進市、全國義務教育發展基本均衡市、中國優秀旅游城市、被命名為“中國金城”。

　　就是這樣一個有著深厚文化底底蘊和經濟活力的地方，一個行穩致遠的城市，它的魅力在于各項工作的齊頭并進。當然，食品藥品的監管，保障轄內人民群眾“舌尖上的安全"的工作也在其中。尤其是保障高考學生的飲食安全更為重要。

　　這不，在高考的前一天，也就是6月6日，靈寶市委書記李宏偉，市委副書記、市長何軍視察高考考點食品安全保障工作來了。記者看到，靈寶市人民政府黨組成員、教體局黨委書記、負責人張少波，靈寶市人民政府食安辦主任、市食藥監局黨組書記、局長王娟陪同視察。

　　靈寶市委書記李宏偉等認真聽取了靈寶市人民政府食安辦主任、市食品藥品監督管理局局長王娟做的高考期間食品安全保障工作匯報，實地查看了各考點后廚操作環境、食品原料進貨臺賬、索證索票、食品安全管理制度、食物留樣等情況，充分肯定了靈寶市食藥監局和教體局密切合作、提前介入，對學校食堂及校園周邊餐飲機構逐一排查，達到相關標準后方可為考生提供餐飲服務的做法。

　　靈寶市委書記李宏偉強調，高考是涉及千家萬戶的民生大事，承載著學生的夢想、家長的希望和社會的期盼，食品監管部門要強化風險意識，堅持源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控，把食品安全保障工作抓實抓細抓好，為廣大考生營造良好的飲食用餐環境，確保食品安全。

　　記者還了解到，在6月5日，靈寶市人民府副市長蔣立慶等一行人同樣到市轄區內高考各考點、駐點賓館進行食品安全檢查保障工作。據介紹，今年高考，靈寶考區設一高、實高、三高3個考點，152個考場，共有4473名考生參加考試，食品安全保障工作任務艱巨。

　　蔣立慶一行先后到該市的三高、天瑞大酒店、實高、一高、靈寶賓館后廚，仔細查看食品原材料進貨查驗、索證索票、餐飲具清洗消毒、食物留樣等情況，詳細了解各考點、駐點賓館高考期間食品安全保障工作開展情況。

　　蔣立慶要求，各考點、駐點賓館要高度重視高考期間食品安全工作，時刻繃緊安全這根弦，嚴格落實食品安全主體責任，強化內部管理，嚴把采購關，確保食品安全;食品安全監管部門要履職盡責，加強日常巡查，強化全程監管，完善應急預案，及時消除食品安全隱患，全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。

　　據王娟局長介紹，在三門峽市舉辦的“一會一節"，早在5月10日三門峽市食藥監局就召開了由各縣(市、區)食藥監局及重要接待單位負責人參加的“節會"食品安全保障工作動員會 ; 在5月23日三門峽市食藥監又以文件形式下發“關于做好2017年中 高考期間餐飲服務食品安全監管工作的通知"。靈寶市人民政府食安辦、市食藥監局充分發揮自身的協調能力和業務監管優勢，按照要求，落實責任，與教育行政等部門溝通協通，相互配合，一定會共同做好中、高招考試期間餐飲服務食品安全工作，保障廣大考生飲食安全!

　　記者在這里深深體會到，食藥監管黨政同責，“四有二責"在三門峽，在靈寶市正在踐行，″舌尖上的安全"一定能實現!