• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    “物聯網+追溯” 守護舌尖上的安全

    2017-09-30 12:15:23 來源: 新華網

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      9月8日,在第七屆中國(寧波)智慧城市技術與應用產品博覽會上,寧波國研軟件技術有限公司(以下簡稱“國研”)正式發布新一代國研智能識別追溯秤,從工藝、結構、功能等各個方面進行了創新,以全自動化為設計理念,在稱重的過程中實現即時的菜品識別、電子支付、食品追溯等,全程無需人工參與,一改傳統溯源秤“不好用、不會用、不要用”的應用局面,全面提升終端用戶體驗和追溯數據質量,有效促進食品追溯過程中“實物流”和“信息流”的二流合一,確保食品追溯鏈條的完整、準確。

      

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      據了解,“國研智能識別追溯秤”,具有自動菜品識別+追溯查詢+多種支付功能,結合信息化手段,配合源頭管控管,對食品進行全生命周期追溯監管,是解決食品安全問題的主要路徑。

      

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      國研將繼續打造從田頭到餐桌的食品安全全程聯動追溯服務云平臺,破解實物流與信息流管理脫節難題,有力提升追溯質量,滿足人民群眾對食品安全的迫切需求,為“舌尖上的安全”保駕護航。

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