• “樣樣紅”新食材線下體驗館,打造“輕展覽”新模式

    2017-12-20 17:21:54 來源: 食品安全導刊

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    中國食材電商節歷經近十年的發展,在餐飲食材展覽中已形成一定影響力。在2018年第六屆中國食材電商節即將開展之際,預期突破1000余家廠商參展,這1000多家廠商來自全國各地,覆蓋行業全品類。
     
    在全國類似大大小小不下百余場展會中,廠商所付出的成本往往是不可預計的,高的達到幾百萬不等,低的也要算上人工費、差旅費、展位費。有時候單品少的廠商就會頭疼,自己就幾款產品實在不需要9平米這么大的位置。

    所謂“輕展覽”,即輕型、成本低、無需搭建,打破以往空間限制,展示內容更聚焦、精準,“樣樣紅”基于廠商參展多、參展難、麻煩的問題,特推出“樣樣紅”新食材線下體驗館,讓廠商輕松參展,滿意而歸。
     

    “樣樣紅”新食材線下體驗館:快、準、很
    快:無需企業搭建,廠商拎包入駐展區,最大程度較少廠商參展陳本,獲取最大收益。
     
    準:定向推廣至餐飲客戶、經銷商、貿易商人群,向超過10萬專業群體推廣展區食材。
     
    狠:參展一步到位,現場無障礙交流溝通,開放式環境,讓食材快速被發現。
     
    讓更多食材廠商愿意參展,分享行業資源
    在已舉辦的三屆展會中,“樣樣紅”與多家行業協會達成合作,成都市水產行業協會、青島廚藝研究會、湖北省烹飪酒店行業協會等,參展的廠商均相當滿意。
     
    “樣樣紅”新食材線下體驗館定位于中、小廠商,針對產品單一、嘗試參展、不愿過高成本投入的廠商。在食材推廣渠道中,展會已經成了必不可少的一項,每年,餐飲食材行業均有新趨勢、新食材,通過展會,全面了解餐飲行業動態,共享行業資源。
     

    線上+線下,讓好食材極致推廣
     “食材電商節”微信服務號已經積累超過10萬+活躍專業用戶,“樣樣紅”不僅有線下展區,更有線上送樣平臺,一鍵上傳至平臺,通過平臺自身活性以及營銷聯動推廣,讓好食材被更多餐飲人發現。通過平臺近3年的運營,參與“樣樣紅”線上平臺廠商已達到700余家,涵蓋食材上千款,互動交流達到2萬余次。如此驚人的數字,更加反應出信息交流平臺的重要性。上“樣樣紅”平臺,直接面對全國精準客戶。
     
    整合行業資源,建立系統性服務模式
    “樣樣紅“展區可供凍品、干貨、酒店用品等各類型供應商入駐,配套功能區有采購招標區、食材烹飪區、休息區、洽談區四大功能區域。讓廠商在展區內即可與精準餐飲客戶面對面的交流、洽談。廠商也可在烹飪區或自己展臺上進行食材烹飪創作,通過美食來創造食材價值。幾大功能區圍繞“食材”的方方面面進行展開,只為推廣好食材。
     
    綜合以上所述,“樣樣紅”新食材線下體驗館是中小型廠商、嘗試性參展客戶的不二之選,多維度、多層面結合食材現狀進行全方位推廣,線上服務+線下落地,365天,天天都是食材推廣日。
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