警鐘長鳴 河北省黃驊市召開食品安全警示教育大會
本刊記者 曹春亮 韓偉民
黃驊市委常委、副市長靖瑞鋒出席會議并指出，全市上下要統一思想，認清當前食品安全的嚴峻形勢。從全國范圍來講，食品安全仍處在矛盾凸顯期和風險高發期，受利益驅使，部分商販變換招數，制假售假。“地溝油”“瘦肉精”、假調料及劣質肉制品等重特大食品安全事件接連發生，教訓極為深刻。因此，相關部門要保持清醒頭腦，時刻繃緊食品安全這根弦，進一步增強保障人民群眾飲食安全的緊迫感和責任感，正確研判形勢，深刻吸取教訓，認真尋找差距，主動積極作為，努力提高黃驊市食品安全工作總體水平。
靖瑞鋒要求，要嚴格守法，切實履行企業主體責任，認真扎實地開展食品安全自查自糾和專項整治，用實際行動換取全市群眾的飲食安全和幸福生活。要嚴查重處，全面開展食品安全排查整治，加強隱患排查，緊盯重點區域、重點品種、重點環節。要深入開展專項執法檢查，做到第一時間發現，第一時間處理，第一時間整改。通過開展聯合執法，形成高壓態勢，消除監管空白和盲區。從嚴打擊違法行為，對于情節嚴重、影響惡劣、頂風作案的一律頂格處理，依法沒收全部非法所得和不合格產品，沒收用于違法生產經營的工具和設備，按照法律規定的最高限進行處罰，有力震懾違法犯罪分子。
會上還通報了全國及黃驊市多起食品安全典型案例，并觀看了食品安全典型案例視頻，深入剖析違法犯罪的原因及帶來的嚴重后果，具有較強的教育指導意義。
來自黃驊市食藥監局，轄區各鄉鎮、街道食安辦負責人及食品生產、流通、餐飲企業代表參加了會議。
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