海南三亞食藥監局召開春節黃金周暨旅游旺季接團單位座談
趙 聰 本刊記者 韋昌惠
獲悉，三亞食藥監局在全市范圍內開展了春節前食品安全專項整治，其中接團單位為重點整治對象。為進一步了解三亞市接團餐飲單位食品經營現狀，及時發現接團餐飲單位存在的突出問題，督促其按要求經營，2月12日，該局組織召開了春節黃金周暨旅游旺季接團單位座談會，三亞存在問題較多的10家接團單位被要求參加了座談。
會議通報了近期三亞市發生的2起食品安全典型事件，要求與會單位引以為戒，加強食品安全管理。另外，通過幻燈片形式向與會人員展示了抽查三亞田獨椰浪酒店和三亞田獨尚意酒家發現的突出問題，要求與會單位會后開展自查整改，及時消滅食品安全隱患。
會上，陳維杰副局長對與會單位從病媒防制、備餐、消毒保潔、人員健康管理、食品加工儲存等方面提出了詳細的要求，與會人員紛紛表示將嚴格落實會議要求，春節期間加強食品安全管理，共同保障廣大市民和游客舌尖上的安全。
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