安陽政府副市長祝振玲夜查國家衛生城市復審食品安全工作
惠海良 許靜 本刊記者 胡加璽
4月8日，安陽市政府副市長祝振玲在安陽市食品藥品監督管理局局長郝利民的陪同下，深入市轄區餐飲單位、大型農貿市場、食品攤群點檢查國家衛生城市復審食品安全工作。
祝振玲一行深入到高新區銀杏農貿市場、后營小吃街、餐飲單位，重點檢查了餐飲單位、食品小作坊、小經營店和小攤點的行政許可、備案管理、信息公示，食品原料進貨查驗、索證索票、食品留樣、餐具消毒等安全制度落實和人員健康證明、“三防”設施及衛生狀況情況。
祝振玲指出，食品安全是重大的民生工程，事關人民身心健康，事關社會和諧穩定。我市食品產業小、多、散現狀突出，產業基礎薄弱，監管力量與監管任務矛盾突出，食品安全形勢嚴峻。當前，我市正在積極進行國家衛生城市復審工作，食品安全是國家衛生城市復審一項重要內容，比重大，任務重。祝振玲要求：一是明確標準。各級食品藥品監管部門要組織相關人員認真學習國家衛生城市食品安全標準，結合日常工作，細化食品安全標準，指導食品餐飲單位、食品小作坊、小攤點認真落實。二是全面落實。按照“屬地管理、分級負責、條塊結合、以塊為主”的原則，監管部門按照食品安全標準，對轄區內食品單位逐一進行檢查，做到不漏一家、不漏一項、無死角、無盲區。市食品藥品監督管理局加大對各單位國家衛生城市復審中食品安全工作的督查和指導，對重點區域、重點內容、重點工作要重點督查。三是扎實整改。各級食品藥品監管部門對檢查、督查中發現的問題，依照有關法律法規督促食品單位進行整改，要對問題跟蹤問效，切實做到發現問題及時、問題整改徹底，要舉一反三查問題，防止同類問題多處、屢次發生，確保國家衛生城市復審中食品安全工作少失分、不失分。
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