食品安全進校園 學生師長笑開顏
食品安全進校園 學生師長笑開顏
一一河南省延津縣局積極開展食品安全進校園活動
王健 本刊記者 柴占陽
提升學校師生食品安全意識，進一步加強校園食品安全宣傳教育工作，保障校園食品安全，河南省新鄉市延津縣食藥監局在全縣范圍內開展了“食品安全進校園”系列活動。
5月16日上午，延津縣食藥監局到石婆固初級中學開展食品安全進校園宣講活動，正式拉開了食品安全進校園活動的序幕?；顒蝇F場，延津縣食藥監局食品監管股工作人員詳細講解食品安全的概念、怎樣選購鑒別偽劣食品以及養成良好的習慣吃出營養吃出健康等等，為現場300余名師生上了一堂寓教于樂的食品安全知識科普課。
\ 據介紹，除此之外，在5月7日至11日，延津縣就開展了以學校校園及周邊的食品小經營店為重點對象，以深受青少年青睞的調味面制品、膨化食品、糖果類等為重點品種，重點檢查非食用物質、食品添加劑、微生物等易出現問題的檢驗項目。本次共抽檢食品82批次，涉及14所學校周邊的30多家食品經營店，涵蓋辣條、糖果、糕點、方便面、膨化食品、酸奶、飲料、涼皮、米皮、熟肉制品等10多個品種，樣品已交由河南省標譜檢測技術有限公司檢測，抽檢結果待檢測報告出具后將按相關要求予以公示。對檢驗發現的不合格食品，將依法從嚴查處，并依法及時公布相關信息。
本刊記者還得知，在5月10日上午，延津縣人民政府副縣長劉學鳳帶領縣食藥監局、教體局、城管局、工商局、縣一中、城關鎮以及西街、南街居委會等單位主要負責同志，在延津縣一中召開了全縣校園及校園周邊食品安全專項治理現場會議。
在劉學鳳的帶領下，相關部門負責同志先后到延津縣城西街小學、城關中學、縣一中學校及周邊食品經營單位進行了現場查看。每到一處，針對經營者原材料采購來源、證照是否齊全、加工食品是否按照食品安全標準操作以及過期食品如何處理等問題進行了逐一詢問，對個別食品經營單位存在的問題也提出了明確的要求。
在現場會上，針對存在的問題，劉學鳳要求：一是高度重視，擔起責任。為切實保障學生舌尖上的安全，各相關監管部門和鄉鎮按照職責分工認真履責，全面落實學校主體責任、部門監管責任、鄉鎮屬地責任，真正把食品經營者監督好、管理好，為廣大學生提供一個健康、安全的飲食環境。
二是部門聯動，形成合力。在監管過程中，監管部門之間要相互配合，建立長期有效溝通機制，針對發現無證照經營、衛生環境較差的食品經營單位要堅決予以取締，對不依法經營的食品經營者，要依照相關法律法規要求依法查處。
三是反思總結，提高效率。各有關監管部門要加強自身學習和培訓，針對監管工作中發現的問題，認真研究，不斷反思和總結，努力提升業務執法水平和綜合素質，提高監管工作效率。
在本刊記者發稿日，延津縣已對三個鄉（鎮）學校的1300余名師生開展了食品安全進校園宣講活動，共發放食品安全宣傳資料1800余份，接受現場咨詢90余人次，活動取得良好效果。
[責任編輯:]
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