• 戚平川:將龍泉鐵壺打造成山東淄川的新名片

    2018-05-30 16:01:18 來源: 食品安全導刊

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    閆盛霆 仇慧清 特約記者 陶海青
      “龍泉鐵壺將功能與藝術有機融合,融入中國悠久的歷史文化元素,我們正在為龍泉鐵壺申請非遺。致力于打造成山東淄川文化產業的新名片。”5月3日,戚平川在龍泉鐵壺館如是告訴記者。
      龍泉鐵壺館位于山東省淄博市淄川區龍泉鎮韓莊村,現已展出各類鐵壺近萬把,并設有現場制作區,免費向社會開放。
     
      通常來說,水為茶之母,器為茶之父。好的鐵壺煮出一壺好水,可以給茶增色。戚平川說:用鐵壺來烹調、煮茶的水,會產生一種“山泉水效應”,味道別具特色。比如,改善水質,使水軟滑、茶更甘甜;釋放人體吸收的二價鐵離子,促進鐵的吸收;比隨手泡沸點高5℃左右,保溫性能更好;鐵壺越養越溫潤,具有收藏價值。所以,鐵壺能從傳統的陶壺、玻璃壺、不銹鋼壺中脫穎而出。
      一把把小小的鐵壺,在戚平川的創意包裝下大放異彩,鐵壺上有栩栩如生的梅花、展翅欲飛的喜鵲、活靈活現的龍鳳、鬼狐聊齋等各種圖案,南瓜、苦瓜、葫蘆、白菜、菱形、方形、圓形各種造型應有盡有,紅色、黃色、鐵色、藍色……五顏六色炫彩奪目,琳瑯滿目的鐵壺作品,讓人仿佛走進了一個多彩的世界。真可謂:壺小乾坤大。
     
      回望來路,戚平川頗為感慨。龍泉鐵壺源遠流長。每一把龍泉鐵壺的制作設計,都融入了他的心思和審美。從收藏老鐵壺,到自己設計、鑄造鐵壺,4年時間,戚平川在挖掘傳統制壺工藝的基礎上,將龍泉鐵壺注入創新元素。
     
      作為土生土長的龍泉鎮圈子村人,戚平川對龍泉鐵壺有一種特殊的情結。1992年,一次機緣巧合,讓他開始學習制作鐵壺。他從廣東東莞購買模具,但由于技術原因,一年多都未成功,當他打算放棄時,經過一個專業人士的指點,終于攻克了技術難關,制作出了成型的鐵壺。他制作的鐵壺大到容量3升,小到0.1升應有盡有。
      一只鑄鐵壺,掂在手里,沉甸甸的。在柔和的燈光下,青黑的生鐵透著沉靜的質感。似樸拙古遠的回歸,又精妙有致,靈氣內蘊。每一只鐵壺,還有著與它氣質相符的名字:獨具匠心、龍鳳呈祥、百財聚來……
     
      作為龍泉鐵壺制作的傳承人,戚平川借鑒國內外鐵壺制作的先進技術,大膽創新,將傳統技藝與現代技術融合。“龍泉鐵壺,不僅具有實用功能,還可以美化空間,作為一件藝術品擺設。”戚平川說。
     
      為充分體現地域文化元素,戚平川就在壺體、壺蓋、壺提梁等細節上大作文章,反復斟酌:在壺體上,設計了貼近當地實際的簡潔浮雕圖案;銅蓋上,添加了鑄造的聊齋元素以及各種圖案,鐵壺一下更多了“龍泉味兒”。壺摘嘗試使用當地琉璃,鐵壺檔次大為提升。他先后設計制作了《人生如意》《比翼雙飛》《喜上眉梢》等300多種款式新穎、寓意深刻、造型獨特的鐵壺,既有傳統的實用功能,又將錫、銀、金等通過澆鑄、裁剪、粗磨、雕刻、鑲嵌、精磨6道工序,制作成各種圖案,裝飾在壺上,成為獨具特色的精美藝術品,遠銷歐美等20多個國家和地區。
     
      “無論收藏還是親手設計、制作,都能讓我在心靈上獲得一份享受與寧靜。”小壺中賦予人生大樂趣,也讓戚平川找到更大的發展空間。戚平川說,龍泉鐵壺需要傳承,并以“誠信為本,創新為魂”為宗旨,進一步將本土文化特色融入鐵壺的制作中,更好地傳播本土文化,力爭開辟一條傳承龍泉鐵壺的復興之路,為淄川的文化創意產業做出貢獻。
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