北京京外萄源旅游開發有限公司發展紀實
白云生處有“萄源”
——北京京外萄源旅游開發有限公司發展紀實
田澗 本刊記者 韓偉民
田澗 本刊記者 韓偉民
艷陽高照，群山無語。
2018年早春時節，京外萄源祥萊堡紅酒莊園宛如一個童話世界里的夢幻建筑，在蒼茫群山中顯得分外醒目。
京外萄源是由北京京外萄源旅游開發有限公司開發的以葡萄酒文化為主題的特色產業小鎮。從當初的荒山禿嶺到如今的初露雛形，京外萄源走過了一條艱辛的發展之路。
將葡萄酒作為一種主題產業，無論是在國內國外，都已經有不少的例子，那么，作為一個特色小鎮，要如何成就國內一流的文旅產業項目呢？據北京京外萄源旅游開發有限公司總裁陳娟女士介紹，京外萄源致力于以葡萄酒為主題打造一條文化旅游產業鏈，創造一種生態的、可持續發展的景觀風貌，以帶動區域經濟發展。
目前，京外萄源的主體項目——祥萊堡紅酒莊園和生態酒店已基本建成，四季花海、迷你動物園、生態酒店裝修等建設工程也于2018年年初正式啟動，預計在今年下半年，京外萄源將全面對外營業。
“未來3-5年內，我們將以房山項目為品牌示范點，塑造‘京外萄源’的文創品牌形象，并向全國拓展，最終形成國內新一代的文化旅游開發運營商。”陳娟女士自信地表示。
小鎮+產業
京外萄源位于北京市房山區南窖鄉花港村，距北京城區約45公里，距108國道1公里，區級公路紅南路貫穿全村，交通方便快捷?；ǜ鄞迨悄辖燕l的大門，花港村周邊，是南窖村和水峪村這兩個具有600多年歷史的古村落，充滿著明末清初的歷史人文氣息。同時，村中布局有各種風情民宿、農家樂、森林氧吧、九九桃王、道家圣地等特色景點。
坐擁如此得天獨厚的地利優勢，再加上當地盛產一種山野葡萄“野茲蘭”，京外萄源與特色小鎮便形成了較完美的設計搭配。經過一番科學的規劃設計與精心的籌謀之后，京外萄源最終確立了以葡萄酒文化為主題的特色產業小鎮的發展方向。建成后的京外萄源將形成以祥萊堡紅酒莊園、主題生態酒店、萬米葡萄長廊、山田露天紅酒浴、臺地花海、登山棧道、兒童城堡、認養園圃、濱河濕地、馬術俱樂部等為主的特色景觀。
正所謂“無產業，不小鎮”。真正的特色小鎮，一定是由產業帶動的，產業才是特色小鎮的發展動力和可持續發展的基礎。從建設之初，陳娟女士就希望將京外萄源打造成為一個精品項目，通過產業發展帶動當地經濟提升。為此，她特意聘請國內知名的景觀規劃設計公司為京外萄源量身定制總體建設規劃，該規劃借助國際化先進理念，把柯林茨酒莊、藍德酒莊等優秀酒莊的設計理念導入京外萄源的項目建設，提出了“一個文化主題、一個產業鏈、一個產業集群、一份小鎮印象、一種生活態度”的發展定位。
一個文化主題，即打造以葡萄酒文化為主題的特色產業小鎮；一個產業鏈，即發展以“種植-采摘-釀造-商品銷售-葡萄酒文創產業”為核心的特色產業鏈；一個產業集群，即形成以花港村為龍頭的主題特色產業集群；一份小鎮印象，即打造“歐式城堡+本土建筑”的特色印象小鎮；一種生活態度，就是“享受葡萄架下的悠閑生活”。
葡萄酒+文旅
在確定總體發展目標的基礎上，京外萄源圍繞葡萄酒產業做足了文章。
陳娟女士告訴記者：“我們充分挖掘酒莊、酒店的潛在功能，將傳統休閑項目打造成‘葡萄酒+旅游’的特色酒堡群，并推出了酒莊游、采摘游等旅游新產品。同時，深挖葡萄酒釀造整個過程中的文化，包括釀造、品評、鑒賞和禮儀等，圍繞這幾個點，提供豐富多彩的服務項目，形成‘葡萄酒+文化’的產業鏈條。”
借力蓬勃興起的旅游業，京外萄源積極探索葡萄酒與旅游產業的融合發展，不斷挖掘葡萄種植、葡萄酒釀造、酒堡建筑等項目的旅游附加值。
目前已建成的祥萊堡紅酒莊園是一座以葡萄酒窖藏、葡萄酒風情和文化展示為主體，融種植、釀造、休閑、度假為一體的休閑山莊?？傉嫉孛娣e1800畝，種植面積400畝。以當地野生野茲蘭為主要原料，祥萊堡紅酒莊園主要生產三款獨具中國特色的葡萄酒：口碑最好的一款為蘭尼斯葡萄酒，另有祥萊堡葡萄酒和蘭尼斯桃紅葡萄酒。
葡萄酒文化源遠流長，發展潛力巨大，京外萄源積極在葡萄酒釀造、品評、鑒賞、禮儀、存儲等文化方面做文章，提高公眾對葡萄酒文化的認識和葡萄酒消費習慣的培養。
在建的京外萄源主題生態酒店，集紅酒品鑒、自然風光、田園野趣、生態環境于一體，建筑面積約7000平米，分四層。一樓設前廳接待區、紅酒品嘗區、展銷展覽區，并設有可容納300至400人的多功能會務區；二至四樓為住客區，每層設有現代化的標準客房。
記者采訪時，正逢京外萄源重點項目“四季花海”的建設中期。在工地現場，記者看見不少建筑工人正在緊張施工：長廊步道已初具規模；“四季花海”一層層錯落有致的分布；剛剛萌芽的枝條在春風中搖曳。建成后的“四季花海”將包含牡丹、芍藥、百合、臘梅、郁金香、薰衣草、德國鳶尾等不同花期、不同色調的觀賞植物，形成“花海”景觀帶。到了夏季，雨水豐沛，云霧繚繞，正應了“白云生處有人家”的悠遠意境。
在鄉村旅游休閑化發展的大背景下，“花海經濟”成為一個熱門的投資項目。大多數花海景觀以規模取勝，通過大面積種植同類或多種花卉給人帶來的視覺沖擊來吸引游客觀賞，但是，花海旅游產品常常受限于植物的布局及花開的季節性。而京外萄源打造的“四季花海”，不僅突破了花海類旅游產品常見的季節性局限，還對村落周邊的觀光休閑體驗產品做了整體的規劃與開發，通過農家民俗生活體驗基地、攝影比賽等項目，一方面提升了花海的藝術品位和花海旅游的生命力，更延長了花海旅游的產業鏈。“今年五一期間，‘四季花海’就成規模盛開了。大家會親眼見證四季花海如何讓沉睡的原生態山水蘇醒，展現出另一種美麗的風景。”陳娟女士說。
“萄源”+“互聯網”
隨著祥萊堡紅酒莊園、主題生態酒店和“四季花海”的先后建設，京外萄源已經逐漸形成了葡萄酒產業的先發和集聚優勢。為了放大優勢，北京京外萄源旅游開發有限公司依托先進的互聯網科技，自主研發出一套聯盟商家會員系統，該系統對于推動旅游產業信息化提檔升級，將具有重要輔助作用。
京外萄源聯盟商家會員系統的誕生源于全渠道零售理念。所謂全渠道零售，就是企業為了滿足消費者任何時候、任何地點、任何方式購買的需求，采取實體渠道、電子商務渠道和移動電子商務渠道整合的方式銷售商品或服務，提供給顧客無差別的購買體驗。
基于全渠道零售理念，京外萄源聯盟商家會員系統作為一個面向微信應用的生態系統，旨在幫助連鎖型零售企業實現多店信息共享，進行人性化會員管理和精細化營銷。在京外萄源技術團隊的努力下，該軟件系統集成了手機會員卡和EPOS設備，可在電腦上使用，還可以配合新穎時尚的手機會員卡，低成本、高效率地為有多網點的零售企業迅速搭建覆蓋全國的會員積分系統，支持數碼電器、時尚家居、服裝首飾、美容個護、禮品等多個行業，滿足了不同營業環境下的商家應用需求。
目前，京外萄源已根據聯盟商家開放接口（包括行業模板、系統狀態、支付解決方案等模塊）形成了“購買—使用—評價”等一整套生態信用體系，讓門店能夠一卡通用，實現了完美的商業閉環，同時，結合一系列新型營銷工具和銷售手法，有助于大幅增加成交量，有效提升商家綜合能力。
借助京外萄源聯盟商家會員系統為平臺，實體零售經營者將能夠充分發揮自己的優勢與長項，將線下實體店面打造成一個通往線上的入口，再引入配送服務，形成線上線下的聯動，最終實現真正意義上的“互聯網＋”。
[責任編輯:]
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