一節一會有守護誓保賓朋舌尖安

2018-05-31 13:52:22 來源：食品安全導刊

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　　一節一會有守護誓保賓朋舌尖安

　　一一澠池縣食藥監局全力保障第三屆“魅力仰韶行”暨“百萬中原人游澠池”活動食品安全

　　鄧志偉胡薇本刊記者柴占陽

　　"一節一會"是河南省三門峽市在5月25~30日舉辦的第二十四屆三門峽黃河文化旅游節·第六屆中國特色商品博覽交易會的簡稱。作為“一節一會"活動期間重要內容組成部分的澠池縣第三屆“魅力仰韶行”暨“百萬中原人游澠池”活動已取得圓滿成功。

　　本刊記者得知，為了保障活動期間的食品安全，讓來到澠池縣的四海賓朋吃的安全、吃的放心、吃的舒心，澠池縣食藥監局按照澠池縣委、縣人民政府在5月23日召開的“一節一會”旅游活動協調推進會所安排和部署的今年黃河旅游節期間澠池縣承辦的旅游活動籌備工作所提出的飲食安全保障要求，集中全局執法力量對重點領域開展食品安全隱患大檢查、大排查，全程守候保障活動期間人民群眾和游客吃的安全、吃的放心。

　　本刊記者了解到，今年河南省澠池縣舉辦的第三屆“魅力仰韶行”暨“百萬中原人游澠池”活動開幕式現場近3000人。據介紹，5月26日上午，澠池縣第三屆“魅力仰韶行”暨“百萬中原人游澠池”活動啟動儀式在澠池縣會盟廣場舉行。三門峽市委常委、軍分區政委孟斌，市人大常委會副主任肖群蘭，市政協副主席盧群召，市城鄉一體化示范區管委會主任劉會林，河南省小浪底旅游管理局副局長海正，澠池縣委書記楊躍民，澠池縣委副書記、縣人民政府縣長謝喜來，縣政協主席郭艷華等縣四大班子領導出席啟動儀式。來自中原地區20座城市的旅行商、旅游俱樂部代表，各鄉（鎮）、縣直各單位干部職工，部分新聞媒體的記者等3000人參加。

　　針對這個重要時期和重大節點及人員眾多的特點，本刊記者還得知，早于這個活動舉辦前的5月24日上午，澠池縣食藥監局就組織該局餐飲食品監管股、食品藥品檢驗所、城關食藥監所、段村食藥監所的食品藥品執法監管人員對澠池縣轄內的澠池賓館和澠池迎賓館進行食品安全監督檢查及快速抽檢?，F場快檢香菜、西紅柿、雞蛋、豆角等10余品種食材的農藥殘留，對農藥殘留超標的食材現場進行銷毀。執法人員對兩家賓館的后廚進行了現場監督檢查，主要檢查其原料采購索證索票、臺賬記錄、食品安全管理制度落實、人員健康管理、食品原（輔）料儲存、餐飲具和用具清洗消毒、食品添加劑使用及食品加工操作等環節的管理情況。