華山景色天下奇食品安全嚴管理

2018-06-20 15:49:57 來源：食品安全導刊

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　　華山景色天下奇食品安全嚴管理

　　一一陜西省渭南市食藥監局黨組副書記魏偉赴華山景區督查食品安全工作

　　本刊記者柴占陽

　　在端午佳節到來前夕，按照國家市場監督管理總局6月12日召開的全國市場監管部門安全監管工作電視電話會議的精神，陜西省渭南市食藥監局黨組副書記魏偉帶隊，6月16日對華山景區食品安全工作進行了檢查督查。

　　本刊記者了解到，華山位于渭南市轄的華陰市區南5公里處。南依秦嶺主脈，北瞰黃、渭、洛河，東臨晉豫，西望長安，距陜西省省會西安120公里，海拔2154.9米，是我國著名的五岳之一。因其挺拔峻峭，勢凌云天，故有"奇險天下第一山"之美譽。

　　華山風景名勝區以華山、玉泉院、西岳廟三組景觀為核心，把魏長城、漢華倉遺址、潼關十二連城、古潼關、少華山、潛龍寺、渭華起義紀念館、渭南鼓樓、慧明寺塔、石鼓山、靈臺寺等景觀連成一片，形成了陜西東線，渭南南線旅游黃金線路，并與西安、洛陽相銜接，形成陜西大東線——漢唐古道旅游熱線。

　　2018中國西北旅游營銷大會暨旅游裝備展上，入圍“神奇西北100景”榜單。

　　本刊記者在現場看到，魏偉在華山景區游客中心餐飲門店逐一檢查，仔細查看了餐飲許可證、食材購進票據和餐具消毒等情況，對從業人員提出強化服務意識，提高服務質量的要求，并要求各個餐飲攤位嚴格按照食品生產、經營相關規范操作，嚴把各個關口，確保讓游客吃的安心。

　　隨后，魏偉又對主峰區北峰餐廳、救苦臺、蒼龍嶺等餐飲服務門店進行逐一檢查，要求各個門店嚴格按照《食品安全法》要求，切實重視食品安全工作，確保華山景區游客的飲食安全，讓廣大游客就餐和買的食品安全、放心。

　　本刊記者在這里看到，陜西省渭南市食藥監局正在落實6月12日的電視電話會議精神:市場監管的首要責任是安全，各級各單位必須牢固樹立安全第一意識，克服麻痹大意思想，始終把維護安全擺在市場監管部門最突出的位置，確保不發生系統性、區域性安全問題，堅決遏制重特大安全事故發生。要把排查風險、治理隱患作為重中之重來抓，尤其要梳理食品藥品安全等關鍵風險點。