安陽市政府召開國家衛生城市復審食品安全監管工作推進會
惠海良 賀澳其 本刊記者 胡加璽
7月3日，安陽市政府副市長祝振玲主持召開國家衛生城市復審食品安全監管工作推進會，市政府副秘書長趙世輝、市食品藥品監督管理局局長郝利民，安陽縣、市轄區人民政府分管食品藥品安全監管工作的領導，食品藥品監督管理局局長和市食品藥品監督管理局相關人員參加會議。
郝利民總結了前期國家衛生城市復審中食品安全監管工作情況，講評（通報）了國家衛生城市復審中食品安全證照、公示、“三防”、衛生、前灶后廳及小旅館、歌廳網吧、建筑工地、學校、農貿市場、早點夜市、店外經營、攤群點所涉及食品安全的問題，安排部署下一階段國家衛生城市復審中食品安全監管工作。
祝振玲指出，國家食品安全示范城市創建和國家衛生城市復審是相輔相成的，食品安全是國家衛生城市復審工作的重要內容。當前國家衛生城市復審工作進入關鍵時期，各單位必須高度重視，落實責任，切實抓好食品安全監管工作。針對下一步工作，祝振玲要求：一是堅持問題導向。各單位要針對前期國家衛生城市復審食品安全工作中出現的問題，結合前期暗訪組通報的問題，要認真分析查原因，舉一反三找問題，逐一制定措施抓整改，確保國家衛生城市復審中食品安全不出現問題，不能因為食品安全影響國家衛生城市復審工作。二是突出工作重點。根據國家級專家兩次模擬暗訪反饋結果及前期工作，要把食品“三小”門店的證照公示、食品安全“三防”、前灶后廳和環境衛生做為重點，堅持“屬地管理、分級負責、條塊結合、以塊為主”基本原則，按照“開門要有證、有證要公示、公示要規范、設施要到位、三防要完善、制度要落實、消毒要達標”的標準，從小處抓起、從細節入手，倒排時間，專項督導，每天上報，徹底消除衛生死角、消除食品安全隱患。三是健全長效機制。國家衛生城市復審工作是短期的，但食品安全監管工作是長期的。各單位要在國家衛生城市復審工作中從理順管理體制、完善法規制度、明確責任體系等方面入手，研究制定食品安全監管長期措施，建立食品安全監管的長效機制，鞏固國家衛生城市復審中食品安全監管成效，從嚴、從細、從實抓好食品安全監管工作，確保不發生食品安全事件，確保高標準通過國家衛生城市復審。
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