內黃縣食藥監局切實加強小作坊 監管工作
董小芬 史小飛
小作坊一直是食品安全監管的重點和難點，為認真貫徹落實《河南省食品生產加工小作坊登記管理辦法》（試行），河南內黃縣食藥監局高度重視小作坊食品安全問題。自2018年3月份以來多次開展小作坊登記工作相關培訓，對全縣食品加工小作坊進行宣傳引導，督促辦理小作坊登記證33家。同時制定縣食藥監局、隊、所三級聯動食品加工小作坊整治方案，在轄區內開展為期1個月的專項整治。截至目前，內黃縣食藥監局已對轄區內33家食品生產加工小作坊依照《河南省食品生產加工小作坊現場檢查記錄表》進行備案登記。
在加強小作坊登記監管工作方面，食藥監局做好以下方面，進一步解決基層在登記工作中存在的問題和困難，扎實推進食品加工小作坊登記監管工作順利開展：
加強監管人員培訓。就《河南省食品生產加工小作坊登記管理辦法》《河南省食品生產加工小作坊日常監督檢查要點》以及小作坊管理操作系統的使用、網上辦理流程、數據導入等進行了詳細講解。
對收集到的各鄉（鎮、集聚區、果蔬城）食藥監所關于小作坊登記開展以來遇到的共性問題，特別對小作坊檔案管理、標簽內容、示范點建設、宣傳教育引導小作坊坊主主動登記、日常監管檢查項目等內容進行了解答和明確。
制發了一批小作坊六項制度牌、小作坊監管公示牌、日常監管記錄表等，為規范內黃縣食品加工小作坊起到了強有力的推動作用。
近日，內黃縣食藥監局在做好扶貧工作的間隙，針對今后食品加工小作坊登記工作，專門召開小作坊登記監管工作推進會，副局長胡繼峰在會上強調：一要認真貫徹執行國家法律法規及相關文件規定；二要認真履行職責、保證登記工作有序開展；三要嚴格遵守職業道德；四要服從縣食藥監局委派等相關要求。下半年爭取完成省市局下達的關于食品小作坊登記工作的目標任務，確保全縣人民飲食安全。會議還明確了小作坊定性以制作為主，規范生產行為，示范點建設，動態系統登記等內容。為食品加工小作坊以后日常監管打下基礎。
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