安陽市食藥監局全面加強中秋國慶期間食品安全監管工作

2018-09-13 11:13:14 來源：食品安全導刊

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　　安陽市食品藥品監督管理局

　　全面加強中秋國慶期間食品安全監管工作

　　本刊記者胡加璽

　　為進一步加強“中秋、國慶”期間流通環節食品安全監管，確保全市廣大群眾飲食健康安全，市食品藥品監管局采取有力措施加強監管，確保節日期間食品藥品安全。

　　一是高度重視，精心部署。市局印發了《關于認真做好2018年中秋國慶期間食品經營監管工作的通知》，召開專題會議，安排部署節日期間食品安全監管等工作，要求全市各級監管部門高度重視，履職盡責，加強監管，確保雙節期間食品安全。

　　二是突出重點，有效監管。針對中秋、國慶“雙節”期間食品消費特點，執法人員對全市批發及零售市場、農貿市場、大中型商超、校園周邊等經營商戶進行了檢查，重點檢查經營資質和經營條件，進貨查驗和登記記錄等手續，食品存儲條件，及時發現安全隱患，嚴把節日食品來源關、儲存關，堵塞食品安全漏洞。

　　三是專項抽檢，確保安全。針對中秋期間月餅、包酥等節令食品消費量大的特點，市局制定了專項抽檢計劃，開展針對性抽檢。共抽檢月餅20批次，其他節日食品10批次。

　　四是廣泛宣傳，營造氣氛。利用安陽晚報、政府網站及“兩微一端”宣傳節日期間監管工作，普及科普知識，發布消費警示，提醒消費者要選擇有合法資質的超市、商店，選購具有“QS”或“SC”標志、廠名廠址、生產日期、保質期、配料表、營養標識齊全的產品，購買后應索要購物小票或發票等有關憑證；對于有特殊保存條件要求的產品，購買時要注意經營者的保存條件是否符合要求；購買后要注意按照標簽所示保存方式保存，打開包裝后應及時食用。