不合格食品核查處置情況通告

(2018年第19期)

國家市場監管總局發布的《關于26批次食品不合格情況的通告》(2018年第24號)涉及我省3家生產企業、1家經營企業?，F將不合格食品核查處置情況公告如下：

一、原味香瓜子風險控制情況

(一)抽檢基本信息?！锻ǜ妗?2018年第24號)涉及天貓商城纖手食品旗艦(經營者為江蘇正林食品有限公司)在天貓(網站)銷售的標稱江蘇正林食品有限公司生產的原味香瓜子，過氧化值(以脂肪計)檢出值為2.5g/100g，比國家標準規定(不超過0.80g/100g)高出2.1倍。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。

(二)核查處置情況。經淮安市淮陰區市場監管局調查，江蘇正林食品有限公司共生產該批次原味香瓜子4.4公斤，均已銷售完畢。企業對已銷售不合格食品主動采取了召回措施，未接收到召回產品。江蘇正林食品有限公司積極排查問題原因和實施整改措施。經查，公司在保存和運輸過程中存在漏洞，已經就這些方面開展查漏補缺，避免再次出現此類事件?；窗彩谢搓巺^市場監管局依據《食品安全法》第一百二十四條第一款規定，對當事人作出沒收違法所得12.63元、罰款50000元的行政處罰。

二、焦糖味瓜子核查處置情況

(一)抽檢基本信息?！锻ǜ妗?2018年第24號)涉及天貓商城好迪食品旗艦店(經營者為常州市呂蒙商貿有限公司)在天貓(網站)銷售的標稱江蘇茂興食品有限公司生產的焦糖味瓜子，過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.92g/100g，比國家標準規定(不超過0.80g/100g)高出15.0%。檢驗機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院。

(二)生產環節核查處置情況。經常州市鐘樓區市場監管局調查，江蘇茂興食品有限公司共生產該批產品5箱，共25Kg，均銷售至常州市呂蒙商貿有限公司。江蘇茂興食品有限公司依法主動暫停生產不合格食品，主動要求常州市呂蒙商貿有限公司召回已銷售不合格食品，因被消費者食用完畢，無法召回。經鐘樓區市場監管局調查，生產企業在該批產品出廠前已做過氧化值檢測，檢測合格才銷售，可能因儲運不當造成。鐘樓區市場監管局認為當事人履行了《中華人民共和國食品安全法》第四十六條規定，并且現有證據無法證明當事人涉嫌生產過氧化值含量超過食品安全標準限量的食品的行為，作銷案處理，不予處罰。

(三)經營環節核查處置情況。經常州市武進區市場監管局調查，常州市呂蒙商貿有限公司共購進該批產品5箱，共25Kg，其中抽樣1箱(5Kg)，網絡銷售1箱(5Kg)，剩余3箱(15Kg)自行銷毀。已銷售產品因被消費者食用完畢，無法召回。經查，產品不合格原因是儲運不當。武進區市場監管局于2018年06月15日立案調查，當事人違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第(六)項的規定，鑒于當事人已盡到進貨查驗義務，能如實說明進貨來源，武進區市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條的規定，對當事人作出不予行政處罰的決定。

三、五香花生核查處置情況

(一)抽檢基本信息?！锻ǜ妗?2018年第24號)涉及天貓商城信禮坊旗艦店(經營者為上海索伊貿易有限公司)在天貓(網站)銷售的標稱江蘇味冠食品有限公司生產的五香花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.10g/kg。國家標準規定不得使用。初檢機構為哈爾濱市產品質量監督檢驗院，復檢機構為國家加工食品及食品添加劑質量監督檢驗中心(南京)。

(二)核查處置情況。經泰州市興化市市場監管局調查，江蘇味冠食品有限公司共生產該批次五香花生50袋，共計10公斤，均已銷售完畢，無庫存。企業已經對已銷售不合格食品主動采取了召回措施，暫未接收到召回產品。企業積極排查問題原因和實施整改措施。經查，不合格原因可能因采購的五香花生原料含有二氧化硫殘留，企業未將二氧化硫項目納入原料進廠檢驗計劃中。企業已與原五香花生原料供應商暫停合作，且不再生產、銷售。興化市市場監管局根據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款規定，對當事人作出罰款60000元的行政處罰。

江蘇省食品藥品監督管理局

2018年10月17日