鄭州市消協:樹牢文明理念 拒絕餐飲浪費
本刊訊(記者 蔚宏奎)為進一步落實習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出的重要講話指示精神,弘揚勤儉節約的中華民族傳統美德,尊重勞動,珍惜糧食,文明用餐,杜絕浪費,鄭州市消費者協會向我市廣大餐飲經營者和消費者發出如下倡議:
樹牢文明理念 拒絕餐飲浪費
一、服務模式推陳出新,營造良好氛圍。鼓勵餐飲行業制定半份菜、小份菜標準,保質保量推出小份菜、半份菜服務,在節約前提下滿足消費者品種多樣化、價格合理化的需求;餐飲經營者主動擔當起節約糧食的宣傳者和踐行者的角色,通過張貼節約糧食宣傳標語、店內海報等多種形式,營造文明用餐、浪費可恥、節約為榮的氛圍。
二、點餐按需適量,拒絕鋪張浪費。積極踐行綠色消費理念,在宴請時摒棄講排場、比闊氣等不良消費方式造成餐桌浪費,“滴水成河、粒米成蘿”,讓節約糧食,反對浪費成為我們每個公民的自覺行動。
三、培養科學健康飲食習慣,倡導綠色消費模式。適量飲食更有利于身體健康,無論在家吃飯,外出聚餐,還是取自助、點外賣,把夠吃就好作為一種自我要求,把“光盤行動”作為一種新時尚,把使用綠色環保材料,少使用一次性用品作為一種消費習慣。合理膳食,拒絕野味,不浪費、不攀比、不炫耀,爭做綠色節約消費的實踐者。
勤儉節約自古就是中華民族的傳統美德,建設節約型社會,是黨和政府從我國現有國情和新時期經濟社會發展需要作出的一項重大決策,讓我們從我做起,崇尚節儉美德,積極當好“節約為榮、浪費可恥”的義務宣傳員。以實際行動支持、鼓勵符合綠色節約餐飲要求的用餐場所,積極勸阻、監督餐飲浪費行為,共同抵制餐飲浪費。

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