鄭州市啟用冷鏈食品物防追溯系統

2020-11-04 17:28:23 來源：食品安全導刊@食安中國網

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本刊訊（記者蔚宏奎）1月3日上午，鄭州市在中原四季水產物流港舉辦冷鏈食品物防追溯系統（即“鄭冷鏈”）上線啟動儀式。市委副書記周富強、惠濟區委副書記李偉光、市疫情防控領導小組進口冷鏈食品工作專班人員、各區縣（市）疫情防控領導小組負責同志參加啟動儀式。啟動儀式由鄭州市市場監管局黨組成員、二級高級主辦朱忠鋒主持。
啟動儀式上，中原四季水產物流港、三全食品有限公司和阿里集團“鄭冷鏈”項目有關負責人分別就“鄭冷鏈”的重要性、必要性以及研發情況進行了介紹。隨后，市委副書記周富強、惠濟區委副書記李偉光、市衛健委副主任原學嶺共同啟動“鄭冷鏈”系統。

當前國內疫情防控形勢雖有所緩解，但外防輸入的壓力依然很大，國家疾控中心通報顯示，新冠病毒以冷鏈物品為載體，具備遠距離跨境輸入的可能。為確保我市進口冷鏈食品安全，市疫情防控領導小組組織阿里集團研發了“鄭冷鏈”系統。“鄭冷鏈”的上線啟動，既是我們加快食品安全監管信息化進程的有力舉措，也是科學防控新冠疫情的重要技術手段。該系統采取“提前報備、首站賦碼、進出掃碼、一碼到底、掃碼查詢”的管理模式，可做到“來源可溯，流轉可查，去向可追”。通過構建精準閉環的監管模式，將為我市深入推進疫情防控工作、確保進口冷鏈食品安全提供有力保障。
啟動儀式結束后，周富強一行走訪了幾家凍品批發商店，實地檢查冷鏈食品儲存條件、環境衛生、物流運輸、消殺程序等情況。