• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    “線上線下”共抓管 保障民眾“舌尖安”

    2022-03-02 11:53:22 來源: 食品安全導刊-食安觀察網

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    新年新春加油干 市場監管不遲緩 之河南省三門峽市篇

    “線上線下”共抓管 保障民眾“舌尖安”

    一一三門峽市市場監督管理局組織召開網絡餐飲平臺經營行為行政指導會議

    本刊記者 柴占陽 通訊員 張 攀

    規范和加強全市網絡餐飲平臺經營行為,保障人民群眾網絡訂餐食品安全,3月1日,三門峽市市場監督管理局組織召開網絡餐飲平臺經營行為行政指導會議。

    三門峽市市場監督管理局餐飲監管科、網絡監管科、專業分局相關負責人,兩家網絡餐飲平臺“美團”、“餓了么”市級代理公司負責人等參加會議。

    會上,專業分局相關負責人通報了2022年1-2月份網絡餐飲類投訴舉報情況,分析了投訴舉報中反映的入網餐飲戶和平臺出現的問題;市局網監科相關負責人就網絡餐飲平臺加強信用和口碑建設,改進服務方式和流程,特別是對老年人、未成年人群體實行人性化服務等方面提出建議;

    “美團”、“餓了么”平臺對經營情況做了交流發言,并簽訂了《規范網絡餐飲平臺經營行為承諾書》。

    同時,針對網絡餐飲食品安全問題,指導會對兩大平臺提出五點要求:

    一要嚴格上線商戶資質審查,在商戶平臺主頁醒目位置公示其營業執照、食品經營許可等資質信息,做好實地核驗,避免套牌企業、無證企業上線經營;

    二要檢查上線餐品是否超出其食品經營許可范圍,杜絕超范圍經營;

    三要加強對商戶餐品線上線下同質同標的管理,避免出現線上配餐質量過度縮水問題;

    四要加強外賣包裝材料管控,要求商戶提供符合食品安全標準的餐用具,并不得重復收費;

    五要落實好食安封簽,保障消費者的用餐安全。

    下一步,三門峽市市場監督管理局將繼續堅持“四個最嚴” 要求,堅持“線上線下齊抓共管”原則,通過平臺監管、日常監管、查處舉報投訴等手段,防范化解網絡餐飲平臺食品安全風險,維護網絡餐飲平臺經營秩序!

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