隨著“五重保障”承諾的正式推出，三養食品為中國消費者提供了全面的保障，展現了對卓越的不懈追求和對品質的堅定承諾。三養食品之所以能夠在全球范圍內保持一貫的高品質，很大程度上源于韓國密陽工廠嚴格的食品安全管理、自動化生產流程以及不斷創新的產品研發。這些綜合措施確保了三養食品的每一件產品都能滿足嚴格的國際標準，贏得了全球消費者的信賴和追隨。

智能工廠，遵循嚴格的國際質量標準

2022年，為了應對全球需求的井噴式增長，三養方圓集團在韓國密陽建成了一座全新的、專注于全球出口產品生產的智能化工廠。密陽工廠作為一座可實現從生產，質量檢驗到物流一體化流程的自動化工廠，總建筑面積69,802 m²，地上5層，地下1層，年產量高達6億個方便面。

三養方圓集團密陽工廠遵循國際食品安全高標準進行生產，并已獲得FSSC22000食品安全體系、HACCP危害分析與關鍵控制點體系和HALAL清真等國際權威體系認證。此外，工廠還通過了ISO14001環境管理體系和ISO45001職業健康安全管理體系認證。這些認證保障了產品從生產到銷售每個環節都符合嚴格的質量和安全要求，讓消費者可以安心享用。

在智能化方面，工廠引入了尖端自動化技術和管理系統，實現了從原材料采購到成品發運的全自動化生產流程。這一流程涵蓋了生產執行管理系統(MES)，用于優化從產品訂單到完成階段的所有生產活動;倉庫管理系統(WMS)，提供和調節產品出入庫、實時庫存管理等物流信息;以及建筑管理系統(BMS)，綜合管理工廠內的電力、照明、空調系統等設備。這些系統的集成應用不僅極大提高了生產效率，還確保了三養食品在全球市場的高標準一致性和穩定性，滿足并超越了消費者的期待。

此外，密陽工廠還非常注重生產環境衛生的管理，執行嚴格的環境控制標準，包括嚴苛的控溫、控濕及微生物無菌處理環節。通過實時監控車間溫度與濕度，并進行定期的環境微生物檢查與處理，確保了生產環境的安全可靠。

值得一提的是，密陽工廠還憑借其領先的節能環保措施在全球范圍內贏得了廣泛認可和關注。工廠外墻兩側安裝的924塊太陽能面板年發電量可達436兆瓦時，相當于約760戶家庭的年用電量。此外，工廠的環保貢獻還相當于每年種植896棵樹，有效減少了194噸的二氧化碳排放。這些節能環保措施不僅體現了三養食品對環境保護的承諾，也進一步提升了其品牌形象和社會責任感。

匠心研制，成就無與倫比的美味體驗

為了推出廣受歡迎的火雞面，三養食品持續探索與創新，精心調制了美味的醬料和面餅，致力于為消費者帶來獨特而令人回味無窮的美食體驗。

三養面餅的生產融合了60年的傳統工藝與現代自動化生產技術，通過精準控制的面粉攪拌、面團壓制、面餅定型，以及獨特的先蒸后炸工藝，確保了面條的筋道與嚼勁，帶來卓越的品質口感。此外，面餅的油炸采用具有高氧化安全性的棕櫚油，該油是從棕櫚果肉中提取的植物油脂。為控制油脂酸敗，工廠在設備設計上注重炸油的回轉率，以高回轉率運行，確保油炸機的棕櫚油在5小時內全部用完。同時，工廠還保持了最佳的貯藏條件，并對生產中使用的油脂每5小時進行一次理化檢查，確保酸價(AV)和過氧化值(POV)合標準。

靈魂醬料方面，三養食品歷經一年通過1200只雞及2噸的醬汁實驗，最終選用了青陽、哈瓦那、越南辣椒，結合炸雞、咖喱原料及自制秘方醬油，制作出風靡全球的火雞面醬料，深受全球消費者喜愛。此外，火雞面讓人欲罷不能的辣味由多種天然辣椒提取的辣椒素呈現，每道工序均有嚴格標準，確保辣椒素強度和品質。為滿足消費者多樣化需求，我們研發不同辣度產品，如火雞面辣度約4400 SHU，雙倍火雞面辣度達8000 SHU;相比大家熟悉的小米辣，火雞面還不到其1/10。

食安至上，確保消費者安心無憂盡享美食

三養食品始終將食品安全放在首位，嚴格遵循高標準的食品安全規范，采用FSSC 22000和HACCP體系嚴格控制生產過程中的物理危害，包括但不限于蟲害、金屬異物和其他異物，確保產品無蟲無微生物污染。

在生產過程中，三養對使用的油脂進行嚴格監控，每5小時進行一次詳盡的理化檢查，確保過氧化值低于中國食品安全標準的0.25g/100g。醬料生產中，工廠采用非接觸式分光測色儀來監控醬料顏色，預防醬料變質。在包裝檢驗環節，采用全自動化X光檢測技術，檢測面條生產過程中可能混入的金屬異物和蟲害等物理性風險，進一步保障產品的安全生產。

在產品出庫前，工廠基于國家進口食品安全標準、HACCP和FSSC 22000認證進行嚴格的產品檢驗，并進行留樣。不僅如此，對于出口到中國的產品，三養食品更是實施了特有的“五重保障”，從總部全檢、海關檢驗檢疫、入庫全項檢測、倉儲檢測、在售定期跟檢這五個環節入手，確保為中國消費者提供安全、美味的產品。在售后階段，消費者還可通過三養的官方售后電話，解決日常消費中遇到的相關問題。

當前，消費者對于食品質量及個性化體驗需求日益提升的背景下，三養食品作為行業領軍者，始終將食品安全放在首位，從生產到銷售全方位管控，保障產品安全與美味，通過三養食品線上商城及正規商超購買官方正品，“五重保障”承諾體系下的品質更安心，可享受無憂售后服務。