中國農業科學院日前首次發布《中國農業產業發展報告》。報告預測到2035年我國可確保“口糧絕對安全，谷物基本自給”的底線要求，主要畜產品和水產品的自給率大致保持在90%以上。

報告稱，隨著我國大力推進農業供給側結構性改革，發展糧食產業經濟，糧食產量、種植面積和單產整體將呈現增長態勢。受糧食收儲政策調整影響，未來稻谷和小麥等口糧作物種植面積呈下降趨勢，產量基本保持穩定，預計到2035年稻谷和小麥產量分別為2.03億噸和1.28億噸。同時，受益于畜牧業快速發展以及農業供給側結構性改革政策的持續推動，非口糧糧食作物產量將分別增長至2.77億噸和1683.43萬噸。

報告還預測，隨著我國城鎮化快速推進，居民收入水平特別是農村居民收入水平的不斷提高，未來畜產品和水產品產量將持續增長，但隨著居民豬肉消費逐漸飽和，豬肉產量在肉類總量中的比重將出現下降，禽肉、牛肉比重上升明顯。到2035年豬肉自給率將降至94.78%，牛肉和奶類自給率將分別回升至90.51%和72.52%。

《中國農業產業發展報告》定量評估模擬了農業政策變化和外界沖擊對中國農業產業發展的影響，并分別就17個具體農產品進行專題研究，重點關注2020年和2035年農業產業發展情況。

世界杯如酷暑般難熬，萬萬沒想到連著幾期賽事不斷爆冷，真是讓球迷們大呼涼涼，又加上連日的烤串配冰啤、大快朵頤，很多人表示：身心扛不住!

言歸正傳，盛夏酷暑來臨，很多人還沒有做好過夏的準備。雪糕、冷飲、啤酒冰爽可口，但吃多了卻難免脾胃不適、鬧肚子。這個夏天，關于如何解渴消暑，人們需要的可能不是一杯一杯的冷飲，不是一箱一箱的冰啤酒，不是琳瑯滿目的含糖飲料，而或許只是一杯簡簡單單的白開，抑或只是一杯普普通通的綠茶。

綠茶，可能是最易被人們忽視卻又最容易被拿來解暑的飲品。

不少人忽視了綠茶可能是這個夏天人們在室內最廣泛和最容易獲取的解暑佳品。喝茶的人經常說“春花夏綠秋青冬紅”，不同的茶有不同的功效，綠茶滋味鮮爽且健康，同時容易泡飲，所以綠茶被譽為“國飲”，自然廣受普及。

1)重新認識綠茶——夏季消暑解渴必備

夏季解暑降溫的方法很多，喝茶既健康又省事。實驗表明，飲用熱茶的9分鐘后，人體皮膚溫度可以下降1℃—2℃，熱茶能夠促進人體排汗散熱，從而帶走體內熱量;而綠茶富含鉀元素，可以補充人體因排汗流失的鉀鹽和水分。被譽為“國飲”的綠茶，經過殺青、揉捻、干燥等典型工藝，其制成品的色澤、沖泡后茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調，而茶湯中的茶多酚、氨基酸、水溶果膠質、芳香物質等可以刺激口腔粘膜，促進唾液分泌，有生津止渴的作用，消暑解渴必備實至名歸。

2)火氣大的人，喝綠茶可以祛火降燥

夏季酷熱，容易使人煩躁不安、疲乏無力。綠茶性寒，“寒可清熱”，此時飲用綠茶最能祛火清熱，加上綠茶味甘澀，“幽而不冽，啜之淡然”，對于火氣旺盛的人來說最適合不過。與其他茶類相比，綠茶未經發酵，保留了較多鮮葉的天然物質，兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等多種營養成分對延緩衰老、防癌防輻射、殺菌消炎等具有特殊效果，為其他茶類所不及。此外，常飲綠茶還具有提神清心、緩解疲勞、消脂解膩、降火明目等功效，對減輕吸煙引起的輻射傷害、降低由吸煙誘發癌癥的可能性也有作用，男女老少皆宜飲用。

3)與白開水相比，綠茶顏值與口味俱佳

現在越來越多人不滿足于白開水的寡淡無味，綠茶沖泡后，茶湯較多地保存了鮮茶葉的綠色主調，且口味清新，既高顏值又健康，這也是很多人喜歡綠茶的重要原因。

綠茶，適用場景多卻又最容易泡飲

夏日喝綠茶好非常處多，且只要動動手就能品飲，還能百變花樣。

比如：辦公桌前泡一杯綠茶，可以舒緩繁忙中緊繃的神經，提神醒腦消困解乏，以更好的狀態投入工作;周末在家，晾一杯白開水的功夫，不如感受晾茶的樂趣;出門前，隨手在保溫杯中投點茶葉，又或是拿走冰箱里提前做好的冷泡茶，解暑又解乏。還有很多司機大哥都有經驗，只要是跑長途都會提前泡好一大壺茶放在車上，勝過喝幾瓶礦泉水和飲料。

另外，泡茶其實也特別簡單。最為流行的泡茶方法是：投3g綠茶、倒入開水、靜待30秒，輕輕松松就能擁有一杯夏日消暑飲!至于泡茶工具，可以選擇便捷的茶水分離杯或茶水分離壺，對于一些滋味鮮醇的綠茶來說，不燜泡可以更好地展現其香氣滋味，鮮爽甘醇，回味悠長。

對于鐘情于冷飲或偶爾想嘗鮮的人來說，一杯綠潤透亮、鮮醇甘甜的冷泡綠茶最適合不過。只需將適量茶葉投入壺中用冷水泡好，擺在一邊或放進冰箱就行，過一小時打開即可坐享一杯好茶。

這個夏天，貴茶攜手ofo一起打敗酷暑

近日，為打敗“桑拿天”，貴茶攜手全民騎行工具ofo小黃車，打造夏季消暑品牌定制車，陸續在青島、西安、廣州三城掀起一場“騎ofo喝綠寶石，一起打敗酷暑”的活動，并將設立“消暑亭”以迎接酷熱的7月，屆時騎小黃車到貴茶消暑亭均可免費品飲綠寶石。另外，騎小黃車到全國門店購綠寶石還將有特別的夏日優惠!

相關資料：

作為大眾茶類的創新者，貴茶綠寶石獨特的一芽二、三葉非常適合夏天飲用，湯色綠亮撩人，口感鮮醇，在悶熱的夏日里令人倍感清新;相比一般綠茶，貴茶綠寶石還特別耐泡，早有數據表明，貴茶綠寶石中的天然成分和營養浸出物均高于全國平均水平。更難得的是，貴茶綠寶石還通過了歐盟400多項嚴苛的安全檢測，遠銷至美國、德國、新加坡等十幾個發達國家和地區。