越來越多的人對于身體健康方面已經越來越重視了，現在人們都知道他平時總是吃一些大魚大肉的，對身體其實并不好，越來越多的人開始吃素食了，就比如說我們都知道的名人喬布斯，其實也是素食主義者，喬布斯是素食主義者，是非常健康的飲食，為什么還會得癌癥呢?

一、喬布斯從事的工作性質是電子行業，在這個工作發明的過程中，難免接觸到一些有毒有害的物質，即使做好防護措施，但是長年累月的接觸，對身體也是有傷害的。在蘋果發展早期，喬布斯曾焊接電路板，這個部件通常包含鉛、錫和其他金屬。鉛被看作是致癌物質之一，有可能直接破壞DNA，導致癌癥發生，因此，鉛可能也是喬布斯胰腺癌的致病元素之一。

二、研究表明，經常吃大魚大肉的人患癌風險的確更高，而素食者天天吃果蔬，膳食纖維攝取充足，患大腸癌風險比正常人低。然而，長期吃素可能造成營養失衡，素食者可能因動物性脂肪攝取太少而增加患癌風險。想要防癌，均衡飲食特別重要，一定不要偏食或挑食，盡量以天然食材為主，加工品以每周1~2次為限，且每天吃5份不同顏色的蔬果。

三、決定癌癥結局的因素很多。一般來說，罹患癌癥基本都是多因素共同作用的結果，其中外部因素包括環境、生活習慣、飲食、疾病等;內部因素有年齡、性別、遺傳等。有些甚至是“運氣”不好的緣故，因為細胞分裂、DNA復制時的“小錯誤”導致癌變。

據了解，喬布斯雖然在飲食方面是比較清淡，但是長期以來，他的壓力是很大的，蘋果產品的設計、推廣、市場反饋等都要親自參與，加之長期熬夜加班，身體和精神都受到雙重壓力。這些也都是誘發腫瘤的原因。

疾病發生的可能是多因素綜合作用下的概率。只看到別人是吃素感覺就健康，這樣想的人必然是存在思維誤區，癌癥在最早期如果有足夠的免疫力，是可以抗癌的，所以提高身體素質才是重點。

很多養生的小方法，只要我們平時堅持著去做一段時間，大家也會收到意想不到的功效，只是大部分人并沒有辦法堅持下來，所以常常會無功而返，半途而廢，這就需要我們的毅力了，因為我們每個人的身體都是革命的本錢，擁有健康的身體，才能擁有幸福。