• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    如何通過飲食來治療高血壓 吃什么對控制血壓起著重要作用

    2018-07-16 15:14:00 來源: 人民網

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    減肥、減少酒精和增加運動是可以降低血壓的方式的。此外,也可以在飲食中做一些改變來降低血壓。

     

    1、少吃鹽

    大多數國人吃的鈉比國家標準推薦的要多,每個人每天的攝入量不應超過1500毫克(也就是略多于半茶匙的鹽)。餐館里的飯菜中含有一天的鈉是很正常的。除了在外面吃,鈉的主要來源是烹制好的食物,冷凍的食物,罐頭食品,其他腌制食品。注意閱讀食品標簽,盡量在家多做飯,在家里你可以控制鹽的含量,這是主要區別。

    2、多吃水果和蔬菜

    吃水果和蔬菜是有原因的有助于降低血壓。水果和蔬菜含有鎂、鈣和鉀等營養物質,它們可以抵消體內高鈉的影響。DASH(飲食控制高血壓的方法)證明水果和蔬菜可以幫助PCOS患者降低血壓?;加卸嗄衣殉簿C合征的女性遵循DASH飲食法,她們的血壓和腹部脂肪都有顯著改善,胰島素抵抗和炎癥指標也有顯著改善。DASH飲食建議每天吃4到5份水果和蔬菜。

    3、強調堅果、種子和豆類

    DASH飲食是以植物為基礎的,強調每周包括4到5份堅果、種子和豆類(小扁豆和豌豆)。這些食物不僅提供良好的纖維來源,而且還含有鎂和鉀來降低血壓。另外還有歐米珈-3脂肪酸,如在富含脂肪的魚類、堅果、鱷梨和橄欖油中發現的脂肪酸,有降血壓的作用。美國一項研究將富含多酚的橄欖油與不含多酚的食物進行了比較,并對比了它們對年輕女性血壓的影響。四個月后,結果表現橄欖油組與收縮壓和舒張壓降低有關。預防高血壓始于健康的生活方式。保持體重,遵循健康的飲食,經常鍛煉,這些都是現在可以采取的行動來降低你患高血壓的幾率。

    當然,如果飲食和生活方式干預沒有效果,或者你仍然有高血壓,可以讓醫生開抗高血壓藥物來幫助你控制。許多不同類型的藥物可以使用包括利尿劑,鈣通道阻滯劑,ACE抑制劑,或受體阻滯劑。因為你不知道自己是否有高血壓,所以你要在一整年都跟你的醫療服務人員進行體檢。采取上述建議可以幫助預防和治療高血壓。

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