第九屆中國功能性食品產業發展大會在西寧舉行 探討功能食品產業
原標題:第九屆中國功能性食品產業發展大會舉行
本報訊 (實習記者 陳晨) 7月26日至28日,第九屆中國功能性食品產業發展大會在西寧舉行,來自科研機構、原料配料企業、終端企業、設備企業、社會團體的400余名專業代表,共聚一堂,探討功能食品產業發展趨勢,進一步推進青藏高原生物資源開發。
青海生物資源特色明顯,且無法復制和替代,在功能性食品開發中的發展應用潛力巨大。我省依托豐富獨特的功能性食品資源,在功能性食品開發方面做出了大量卓有成效的研究,取得了大量豐富的科研成果,推動科技創新,使功能性食品產業融合國家大健康戰略協同發展。近年來,特色生物產業迅猛發展,一躍成為我省十大支柱產業之一,各類特色資源產品大量涌現,形成了新的經濟增長點,有力推動了我省經濟的發展。
青海大學王樹林教授說:“本次大會在西寧召開,這將有助于青海功能性食品產業的發展,也有助于外界了解青海的特色生物資源和青海食品工業發展的現狀。大會是一個很好的交流平臺,進一步推進了青藏高原生物資源開發,強化了全國高校及科研單位的聯系,也為企業創造了良好產業發展平臺,有力推進了產學研聯合,拓寬了科研渠道。”
本次會議由中國食品工業協會營養指導工作委員會主辦,青海大學省部共建三江源生態與高原農牧業國家重點實驗室承辦,青海清華博眾生物技術有限公司協辦。

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