嘉蔭縣市場監督管理局開展食品生產加工小作坊排查工作

為強化重點領域食品安全監管，著力排查和治理轄區食品生產加工小作坊中的風險隱患，嘉蔭縣市場監督管理局積極引導和推動一批具備條件的小作坊規范取證，確保廣大群眾飲食安全得到有效保障。

8月14日，嘉蔭縣市場監督管理局執法人員以豆腐坊為排查摸底重點，深入基層，針對豆腐坊現場情況對該申請辦理食品小作坊登記證的生產加工場所、設施設備、工藝流程、規章制度、食品安全等幾個方面做了重點指導;對申請辦理食品小作坊登記證負責人提出的問題進行了詳細講解，讓申請者深刻了解食品安全法律法規，提高食品安全責任意識。