近日，為全面保障全鎮人民的食品安全和身體健康，張店區傅家鎮突擊檢查餐飲企業60余家，舉辦食品安全講座3次，全方位為百姓食品衛生安全做好保障工作。

　　傅家鎮各村居、社區確定一名食品安全信息員，與鎮食安辦配合做好全鎮各行業、各村居的食品安全日常監管，筑起縱向到底、橫向到邊的鎮村兩級食品安全監管網絡。鎮食安辦近期重點對房家農貿市場等集市的食品安全情況進行了拉網式排查，檢查內容包括食品經營場所衛生狀況、儲存條件和食品質量，督促食品經營者嚴格落實進貨檢查驗收、不合格食品退市，對經營不規范的食品經營戶現場下達了整改通知書。目前，已發放宣傳材料900余份，設立宣傳欄32個。

　　原標題：淄博張店傅家鎮突擊檢查餐飲業 撐起食品安全保護傘

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