本報訊(記者陳云青)記者從食品業界獲悉，繼條形碼、二維碼信息載體投入食品可追溯平臺之后，一項新的技術——多維彩碼問世。業界認為，多維彩碼有望破解食品安全追溯系統容量小的難題。

　　“目前，這一技術已逐漸在國內一些食品企業中試點推廣，如黑龍江五常市朝鮮族稻農合作社種植的五常大米、青藏高原原生態菜籽油，都實現了全產業鏈追溯管理。”負責推廣此技術的一家科技企業相關負責人吳堃告訴記者，多維彩碼是在條形碼和二維碼基礎上發展出來的一種新型識別碼，簡單地說，就是在原有二維的空間上，加上了顏色維度，將紅、綠、藍、黑四種顏色通過獨有的特殊算法，研發而成的第三代新型識別碼。

　　吳堃拿出一罐印有多維彩碼的奶粉，用手機一掃，很快，“不良記錄”、“批次和時間的追溯”等有關該產品的信息便呈現在手機里，點擊“產品的監測報告”，還能看到該產品的海關檢驗檢疫等原文證書。

　　“多數條形碼受制于容量問題，只能是‘一批次一編碼’，而多維彩碼可做到‘一商品一編碼’。”據介紹，與傳統條形碼、二維碼等追溯碼相比，多維彩碼主要優勢是解決了容量和安全性問題，做到每件商品都有其唯一的“身份證”。“有了多維彩碼，商品出現問題了，企業就能迅速追蹤到有問題的商品和責任主體，能準確召回問題商品。”

　　“目前，不少食品企業也在尋找相關能把控產品質量風險的信息技術。”業內人士認為，如果多維彩碼技術試點成功，今后，醫藥、煙草、知識產權、保健品等領域也將推廣使用該技術，便于社會公眾監管。