在紅景天西洋參飲料新品發布會上，陜西省功能食品工程技術研究中心、陜西省保健品檢測中心主任劉建書介紹到“青藏高原動植物的活性成分高，擁有多種微量元素，這款飲品的保健功能性絕對不亞于加多寶涼茶……”

　　劉建書所說的飲品是由我省企業開發的一款紅景天西洋參保健食品飲料，具有抗缺氧、抗疲勞等多種功能。他說，在繼碳酸、果蔬飲料之后，以加多寶、紅牛等產品為代表的功能性飲料是“第三代飲品”。由于人們保健養生意識的增強，強力的消費需求帶來了此類企業的快速發展。同時，這一行業也是國家大力扶持的綠色朝陽產業。青海擁有獨一無二的動植物資源，依靠這一資源再造一個如同加多寶這樣的企業不是沒有可能。

　　正是看中了“第三代飲品”帶來的巨大市場，西寧經濟技術開發區生物科技產業園的青海鑫池源生物科技開發有限公司自2010年以來，著力于紅景天系列產品為主的保健食品研發。今年，紅景天西洋參飲料取得了國家保健食品批準文號。7月，保健食品飲料車間順利通過省食品藥品監督管理局保健食品GMP技術審評，實現批量生產。

　　原標題：紅景天系列產品 高原特色飲品欲闖功能性飲料市場

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