在全社會對食品安全倍加關注，人們不在像過去那樣對食品安全的“太相信”和思想上的松懈，可以說，時下人們對食品的安全性不是只聽如何地宣傳，而是幾經考察才敢接受，這是人們安全意識的提高，將禍端拒之口外。在這一嚴防和密集監管之下，偽劣產品，無法在魚目混珠，沒了市場，沒有了生存的空間，這些不良商家便將目光轉向了農村市場，在廣大的農村開辟“新天地”。

　　稍加留意，在一些農村的集市上就能看到三無食品，因價位便宜，鮮艷的色擇吸引人們的眼球，幾毛錢便可品嘗到“美味”，尤其一些學校附近，三輪車載的小食品深受孩子們的青睞，看著這些過度使用色素的小食品，孩子們津津有味地吃著，真是讓人為孩子們的健康擔憂。其實，這些銷售者不是不知道這些商品的安全性，他們心里明白這些食品對孩子的危害，為了蠅頭小利，他們專找這些食品銷售，原因之，就是價格便宜，利潤空間大，他們也深知，孩子手頭的零花錢有多少，符合孩子的需求，因此，就不去顧及食品的安全性。

　　對于農村食品安全問題，我們應是加大宣傳力度，普及防偽標識的認知，讓人們從思想上認識到不要圖便宜，不要購買三無產品，通過媒體了解掌握識辨真偽的能力，對偽劣產品有著防范意識，讓人們對偽劣產品的危害性，對健康的損害有著充分的認識。另外，對于那些銷售三無食品的商販要進行查處，這些商販心里明白他們所銷售商品的來龍去脈，為了賺取利潤有意而為之，要讓這些銷售者付出高額的代價，從中吸取教訓，他們才會痛定思痛，否則，今天處理了，交點罰款，明天又重操舊業，惡性循環。

　　對于深處基礎的監管部門，要切實地履行職責，發現問題及時查處，要讓那些心懷不軌的商家，不敢將黑手伸入農村。對于食品安全，作為監管部門不能有“城鄉差別”之分，對農村市場就放松管理，要一視同仁，一管到底。相信，人民群眾有了思想認識，監管部門的恪盡職守，農村的食品安全，就不會成為監管的死角，偽劣產品便無了藏身之處。