本刊訊(記者 蔚宏奎)日前記者在鄭州第二十屆全國商品交易會食品展區目睹了一個神奇的真正的食品安全產品，它不但能直接入口食用而且能徹底清除各類蔬菜、瓜果、米面上的藥物細菌殘留，深度剝離、中和、解析，去除農殘、化殘、激素、重金屬等有害物質，還原食材本色，真正的起到安全食品安全入口的作用。

　　保食潔的工作人員在現場演示了保食潔產品令人驚訝的功效。“大家可以看到，用清水洗過米的水是乳白色的，而用了洗米凈洗過米的水是黃黃的，同時，用洗米凈洗過的米聞起來有一股米原本的香氣。這是因為洗米凈將大米表層的蠟、細菌和黃曲霉素等都洗掉了，還原了米原本的顏色和味道。”工作人員表示，保食潔產品之所以有這么強的清潔功效是因為分子團小，滲透力強，能利用納米級小分子團的特性將蔬果表面及內部的殘留農藥及殘留的化學肥料等有害物質解析游離出來。有一款洗肉靜產品早上喝上一點還能去掉肥胖的肚子，起到瘦身效果。

　　保食潔河南省總代理河南食寶實業有限公司董事長李雪介紹，“保食潔”這款產品是由山東青島食安生物企業高標準、高品質生產制造，采用的是美國獨家專利技術，由天然礦物質組群及海洋提取物研制而成的系列產品。目前，保食潔離子清潔劑已經全面登陸河南，在不少高檔社區附近都有開設專賣柜臺，而此前在上海、青島、深圳、北京等地已經廣泛使用，得到了廣大用戶的普遍的好評。

　　河南省食品安全研究所所長王永表示，要想徹底解決食品安全問題，最根本的是要從水質和土壤的污染源上抓，我們吃的喝的都從水和土壤中生長出來，病從口入，我們吃了受污染的食品肯定是會生病的，由此市場迫切需要解決食品安全問題而產品更需要有多種解決食品安全的新技術，出臺多套順應市場的新法規、新政策、新路子來更好的保護我們的健康。