近日，省政府食品安全委員會下發關于進一步加強農村食品安全工作的通知，要求各地以摸清底數明確重點做好基礎性日常監管工作為基點，切實做好農村食品安全監管工作。

　　根據《國務院辦公廳關于印發2014年食品安全重點工作安排的通知》的要求，國務院食品安全辦、國家食品藥品監管總局、國家工商行政管理總局自今年9月1日起，在全國范圍內集中開展為期三個月的農村食品市場“四打擊四規范”專項整治行動。

　　近年來，農村食品市場專項整治力度不斷加大，在規范農村食品市場秩序方面取得了一定工作成效。然而，由于農村地區地域廣大、人口眾多，在基層監管力量嚴重不足的情況下，目前農村食品市場突出問題多發、高發的態勢仍未得到有效遏制。主要表現為制售假冒偽劣食品行為和“五無”食品在農村食品市場屢打不絕，非法添加非食用物質、經營過期變質食品、經營條件不符合要求、食品及原料來源不合法、消費者食品安全意識淡薄等問題依然存在。

　　專項整治行動內容包括：嚴厲打擊無證無照行為，規范食品生產經營者的主體資格;嚴厲打擊銷售、使用無合法來源食品和原料違法行為，規范食品生產經營者的采購活動;嚴厲打擊生產經營侵權仿冒和“五無”食品違法行為，規范食品包裝標簽標識管理;嚴厲打擊生產經營“兩超一非”等偽劣食品行為，規范食品生產經營過程。在食品生產環節，專項整治將突出重點品種、高風險食品品種生產加工主體;在食品流通和餐飲環節，將突出經營高風險和重點食品、以及問題多發的經營者，開展全覆蓋的監督檢查。

　　在整治行動中，各級食品安全辦將發揮組織協調作用，細化部門工作任務，明確監管責任，提出整治措施和目標任務，協調并督促相關部門組織開展聯合執法行動。食品藥品監管部門將集中開展食品生產經營許可證清理規范、經營者進貨查驗和查驗記錄落實情況整治以及生產經營劣質食品等違法行為整治。工商行政管理部門將集中力量規范農村食品市場經營秩序，組織開展農村食品市場久治不愈的“傍名牌”、“山寨食品”等侵權仿冒、虛假廣告違法行為專項治理行動。

　　根據省政府食品安全委員會要求，遼寧各地食品安全監督管理部門立足排查風險，全面掌握農村食品市場整體情況和突出問題。各地結合地方食品藥品監管機構改革，充實農村食品安全監管執法隊伍，結合當地實際，統籌各方執法力量，統一部署各環節并進，加強食用農產品及食品生產經營日常監管，打擊物證生產，開展抽檢監測，打牢農村食品安全監管基礎。

　　原標題：遼寧緊盯“山寨食品”整治農村食品安全

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