近日，岳西縣組織開展食品安全事故應急處置演練，提高食品安全事故應急處置能力。演練模擬一家公司出現一起群體性食物中毒事件，該縣食安辦在接到衛生部門報告后，迅速組織各相關部門進行處置。

　　“你好，是縣食安辦吧，我是縣衛生局，剛才接到縣醫院電話報告，稱該院收治了16名病人，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，疑似食物中毒……”“好的，情況我們知道了。請你們積極組織醫院做好醫療救治工作，并通知縣疾控中心開展流行病學調查。”岳西縣市場監督管理局會議室內，組織各成員單位和相關部門工作人員集中精力，有條不紊地開展食品安全事故應急處置桌面推演。

　　演練中，按照應急處置預案要求，岳西縣政府啟動IV級應急響應，立即成立食品安全事故應急指揮部，同時下設事故調查、危害控制、醫療救治、檢測評估、維護穩定、新聞宣傳、專家咨詢等7個應急處置小組，全面開展應急處置工作。相關部門快速反應，有效應對，措施得力，中毒人員病情穩定，次生事故隱患得到排除，應急響應終止。

　　岳西縣市安辦相關負責人介紹，開展食品安全事故應急處置演練，旨在檢驗和提高我縣視頻安全事故的應急準備、組織協調和應急響應能力，實現重大食品安全事故處置的科學、合理、快速、準確。 (林智勇)

　　原標題：岳西開展食品安全事故應急處置演練

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