• 《食品安全導刊》刊號:CN11-5478/R 國際:ISSN1674-0270

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    長沙預計2016年建成肉菜流通追溯體系

    2015-07-31 09:09:53 來源: 長沙晚報

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      掃描購物小票上的追溯碼,就能查到食品的產地、上級批發商等相關情況,一旦出現安全問題可迅速準確定位,有利于消費者查詢和維權。昨日,長沙召開肉類蔬菜流通追溯體系建設動員大會,提出將在2016年基本建成長沙市肉菜流通追溯體系。副市長、市肉菜流通追溯領導小組組長廖健出席會議。

      2012年6月,長沙成為肉菜流通追溯體系建設全國第三批試點城市之一。目前,長沙已完成市級運行指揮中心、數據中心的軟硬件設備安裝、3家大型定點屠宰場激光灼刻設備的安裝和試運行、部分追溯節點子系統的建設、城市管理平臺等系統軟件的研發,以及肉菜追溯門戶網站的開發維護等工作。市商務局局長劉素月表示,今年年底前將力爭完成所有追溯節點的基礎工作,推進相關企業的電子化結算建設,確保2016年基本建成長沙市肉菜流通追溯體系。

      廖健指出,建設肉菜流通追溯體系,既是保障肉菜流通安全高效的重大舉措,也是一項以人為本的民心工程。要結合實際、把握重點,扎實推進肉菜流通追溯體系建設,并充分發揮肉菜流通追溯體系的功能效用。

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