隨著中國食品辟謠聯盟成立，粉碎人們心中根深蒂固的食品謠言成為了食品一線的熱點。 近日食安小編在知乎網上看到了網友對于食品安全謠言的討論，看來每個人對謠言都有自己的認知和總結，在這里列出幾條最容易把大家忽悠的謠言，和大家分享。

　　

 

　　食品科學在讀博士ljthyd認為：

　　1、美國科學研究院正式宣布轉基因食品嚴重危害人體健康(關于轉基因的很多食品安全問題都是沒有科學根據的謠言);

　　2、柿子吃多了會長結石;

　　3、阿斯巴甜會導致癌癥的發生;

　　4、小龍蝦(克氏原螯蝦)是日軍的生化部隊在侵華戰爭期間通過基因改造的產物，用以處理尸體;

　　5、“黃金大米”對人體健康又很大的危害，所以被禁止;

　　6、有機食品營養更豐富，更加健康;

　　7、市面上存在很多人造雞翅，并且很多通過給雞打激素后長很多雞腳或雞翅的變種雞;

　　8、現在不是提倡吃雜糧么，就有人謠傳：米面等高碳水化合物是垃圾食品。

　　

 

　　網友唯安君在貼中寫到：

　　1、油炸快餐等十大垃圾食品類。

　　這個流傳度最廣，時間最長，甚至我所居住小區的食藥監管處還貼這樣的告示，可見其影響力。不多說了看報道：“十大垃圾食品名單”子虛烏有

　　2、什么和什么吃會致死的食物相克類。

　　這類謠言聽起來很符合大家的初步邏輯和飲食傳統，畢竟不同食物不同成份一起吃很容易發生有害的化學反應，但是呢，忽略用量談毒性，都是耍流氓。

　　3、某食品含有食品添加劑所以不能吃類。

　　這個明顯就是食品添加劑這幾個字的問題了，弄的大家談劑色變。事實上，產生謠傳最大的問題就是老百姓壓根不清楚食品添加劑什么該用什么不該用，所以干脆一股腦抵制，甚至因噎廢食——沒文化就是容易受驚嚇。

　　4、轉基因類。

　　這個話題明顯地暴露了中國科普工作的任重道遠。

　　5、某某特別火的品牌，其實是餿水油或者過期原料或者六個腿的雞做出來的!

　　一方面是商業利益驅使的惡行競爭，另一方面是蒼蠅不叮無縫的蛋。

　　到底是哪個，請法律監管部門來調查吧 。

　　

 

　　匿名用戶表示：

　　小時候，親戚舍不得給我們一幫小孩買麥芽糖，都說那是用腳踩著做出來的....

　　

 

　　小編認為，如果我們的頭腦能夠對社會普遍認為真理的內容進行獨立思考，則可以讓我們在“科普”和“謠言”的激流中自由穿梭~