為保證秋季學校食品安全專項檢查成果，10月21日下午，由縣人民政府黨組成員楊帆同志帶隊，縣市場監督管理局執法人員對錦屏中學、錦屏縣三江中學學校食堂食品安全開展“回頭看”督查工作。督查的重點內容包括以下幾方面：一是查看食堂是否取得餐飲服務許可，從業人員是否進行健沒事場所衛生狀況，食品及原料是否按要求離墻離地分類分架存放，是否認真落實進貨查驗記錄制度;三是與學校相關責任人現場交流，要求加強日常監督管理，按照相關操作制度要求從嚴管理食堂上崗人員;四是要求相關單位完善食堂硬件設施配備工作，提高食品安全保障水平;五是要求食堂責任人和從業人員要提高思想認識，認真做好從原料購進到供餐的每一個環節。

　　在督查過程中發現的問題，執法人員當場下達了責令整改通知書，要求相關學校限期整改。