株洲:生產供銷“麥香”糕點的公司 無法提供食品生產許可
生產供銷“麥香”糕點的公司 無法提供食品生產許可證
涉案“麥香蛋糕店”在我市有27家直營門店
株洲網訊(株洲晚報記者 伍靖雯 通訊員 劉潤平 榮思情)“麥香蛋糕店”銷售的部分糕點涉嫌無證生產經營,市民們驚訝嗎?記者昨日從市食藥監局獲悉,經過連續一周蹲守,該局在行動中查處了一家生產供銷“麥香”糕點的無證經營公司,目前該公司無證生產的涉案貨值及產品流向正在進一步調查之中。
今年4月中旬,市食藥監局“12331”熱線接到市民舉報稱,一家專門為“麥香蛋糕店”生產糕點的公司涉嫌無證經營。
市食藥監局執法人員透露,“麥香蛋糕店”在我市有27家直營門店,遍布各縣市區。市民舉報投訴的這家公司名為“株洲麥思食品有限公司”,其生產廠房位于荷塘區中南機電工業園。
經過連續一周的摸排調查,基本掌握該公司廠房無證生產和送貨情況后,4月22日晚上9點,市食藥監局稽查支隊食品大隊聯合荷塘警方到上述公司的生產廠房突擊檢查。
“廠房大門安裝了指紋鎖,見到我們,很多生產工人都躲了起來。”昨日,市食藥監局相關負責人介紹,整個糕點生產場所面積約1600平方米,有烘烤間、攪拌間、配送間等,車間內不僅有蛋糕、面包等成品,還有標示“麥香”字樣的蛋糕包裝材料。
執法人員要求該公司提供生產經營相關證件,但現場負責人無法提供食品生產許可證,屬于無證生產。
“目前我們已成立專案組,徹查該公司無證生產食品的流向。”市食藥監局相關負責人表示,執法人員當場查獲了該公司在株洲各門店的銷售臺賬,經初步調查,該公司從2015年10月開始生產,在我市生產銷售的產品主要有“毛毛蟲”、“肉松包”、“老婆餅”、“香片”、“批薩”、“甜甜圈”等標有“麥香”標簽的面包和蛋糕。
市食藥監局相關負責人表示,該局將繼續深入開展“查無證、清死角、端窩點”的食品安全專項行動,確保市民“舌尖上的安全”。

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