義烏:經營范圍只許售酒 卻開起了加工作坊
金華新聞網4月27日消息 金華日報記者 盛游 通訊員 肖禮陸 方清源
昨日上午,義烏市市場監管局上溪市場監督管理所接到群眾舉報,稱義烏市上溪鎮吳店雙平路一經營戶無證燒制黃酒。接報后,上溪所立即組織執法力量前往核查。
執法人員趕到現場時,發現這家店門口正在加工黃酒。經現場調查,該經營戶辦理了營業執照和食品經營許可證,工作人員持有健康證,但未取得食品生產許可證。依據《食品安全法》規定,該店只能進行食品銷售經營活動,不得進行食品生產加工行為,不具備食品加工生產資質。執法人員當即責令經營者停止加工活動,并依法取締該酒類加工點,現場將其燒制、加工酒的煤爐予以拆除,并查扣成品酒10壇共計125公斤,沒收燒制爐、不銹鋼筒等生產工具3件。接下來,市場監管部門還將對這一作坊作進一步調查處理。
執法人員說,類似該加工點的酒加工無證小作坊,所處地點大多在農村或城鄉接合部,銷售對象多以農村老年人和外來人員為主。經營戶現場制售招攬客戶,酒的價格便宜,以零售為主,但其衛生狀況差,所制售食品存在一定安全隱患。市場監管部門會在該案件的基礎上,深入挖掘,以點擴面,對其他違法地下小作坊進行清查,以有效保障老百姓舌尖上的安全。

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