顧振華:分享上海經驗 關注風險交流

據顧振華介紹,上海市食品安全委員會很早就建立了12331專業的食品安全熱線和專業機構,并采用了“兩個建立”、“四個統一”的舉措。“兩個建立”,一是在各個區縣、各個食品相關委辦局,包括食藥、質檢、工商、出入境、公安、衛生等相關部門確立接受處理投訴舉報的機構和人員;二是在市、區、街鎮基礎上建立統一的平臺,更好地處理投訴舉報工作。“四個統一”分別是指無論消費者向哪個部門進行投訴,都由平臺統一受理;鄉鎮、區縣、市級和各委辦局,在統一平臺上資源共享;由市政府辦公廳統一印發投訴舉報流程相關的文書;統一確立投訴舉報的分析分類辦法。
除了上述舉措,在創新方法上,顧振華也介紹了上海市的一些經驗。他說,要把舉報從被動受理變成主動出擊,充分發揮投訴舉報中心的“哨兵”作用;定期對投訴舉報的信息進行分析,掌握消費者投訴舉報熱點和重點;建立輿情主動監測,及時發現食品安全問題,提供預警來引導消費和及時控制風險;開通語音留言,防止高峰期的投訴舉報遺失,縮短投訴舉報人的等候時間;建立有獎匿名舉報,大大激勵投訴舉報人的積極性,拓展案件來源信息;編制上海食品安全狀況白皮書,作為上海人代會、政協會議參考資料,通過上海一些主流媒體及時發布相關信息,組織信息交流,解答消費者的困惑。這些措施,都在食品安全管理的各個方面發揮了重要的作用。
最后,顧振華在介紹上海解決投訴舉報工作經驗的同時,也強調了風險交流在解決食品安全問題中的重要性。他表示,風險交流是風險評估、風險管理中最重要的環節,但在我們國家,風險交流是短板。他認為風險交流必須是雙向的,互動的,從管理者到被管理者,從市場到社會共治達成共識是風險交流的本質。只有政府監管部門、企業、研究機構、媒體、消費者通過互動,才能真正了解食品安全風險所在,才能更好地進行風險管理,從而有效地解決食品安全問題。

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