• GB 4789 系列食品微生物學檢驗標準匯總

    2016-07-18 10:59:50 來源: 食品安全導刊

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    2014-2015 年

    GB 4789.9-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 空腸彎曲菌檢驗

    GB 4789.11-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 β型溶血性鏈球菌檢驗

    GB 4789.14-2014 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 蠟樣芽胞桿菌檢驗

    2012-2013 年

    GB 4789.5-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 志賀氏菌檢驗

    GB 4789.7-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 副溶血性弧菌檢驗

    GB 4789.13-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 產氣莢膜梭菌檢驗

    GB 4789.26-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 商業無菌檢驗

    GB 4789.28-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 培養基和試劑的質量要求

    GB 4789.31-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌、志賀氏菌和致瀉大腸

    埃希氏菌的腸桿菌科噬菌體診斷檢驗

    GB 4789.34-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌的鑒定

    GB 4789.38-2012 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌計數

    GB 4789.39-2013 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 糞大腸菌群計數

    2010 年

    GB4789.1-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則

    GB4789.2-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

    GB4789.3-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

    GB4789.4-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

    GB4789.10-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃葡萄球菌檢驗

    GB4789.15-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

    GB4789.18-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳與乳制品檢驗

    GB4789.30-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特菌檢驗

    GB4789.35-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

    GB4789.40-2010 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 阪崎腸桿菌檢驗

    2002-2008 年

    GB4789.32-2002 食品衛生微生物學檢驗 大腸菌群的快速檢測

    GB4789.6-2003 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗

    GB4789.12-2003 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

    GB4789.16-2003 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 常見產毒霉菌的鑒定

    GB4789.17-2003 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 肉與肉制品檢驗

    GB4789.19-2003 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 蛋與蛋制品檢驗

    GB4789.20-2003 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 水產食品檢驗

    GB4789.21-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷凍飲品、飲料檢驗

    GB 4789.22-2003 食品衛生微生物學檢驗 調味品檢驗

    GB4789.23-2003 食品衛生微生物學檢驗 冷食菜、豆制品檢驗

    GB4789.24-2003 食品衛生微生物學檢驗 糖果、糕點、蜜餞檢驗

    GB4789.25-2003 食品衛生微生物學檢驗 酒類檢驗

    GB4789.29-2003 食品衛生微生物學檢驗 椰毒假單胞菌酵米面亞種檢驗

    GB4789.8-2008 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 小腸結腸炎耶爾森氏菌檢驗

    GB4789.27-2008 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 鮮乳中抗生素殘留檢驗

    GB 4789.36-2008 食品安全國家標準 食品衛生微生物學檢驗 大腸埃希氏菌 O157:H 檢驗

    2016 年即將更新的 16 個 GB 4789 系列國家標準介紹
     
    2016 年 1 月 19 日,食品安全國家標準審評委員會的第 12 次主任會議上,這次送審的 16

    個 GB 4789 系列的食品微生物檢驗方法標準全部通過了審查。進入等待國家衛計委發布的階段。

    (1)1GB 4789.1-201X 食品微生物學檢驗 總則

    (2)GB 4789.2-201X 食品微生物學檢驗 菌落總數測定

    (3)GB 4789.3-201X 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數

    (4)GB 4789.4-201X 食品微生物學檢驗 沙門氏菌檢驗

    (5)GB 4789.6-201X 食品微生物學檢驗 致瀉大腸埃希氏菌檢驗

    (6)GB 4789.10-201X 食品微生物學檢驗 金黃色葡萄球菌檢驗

    (7)GB 4789.12-201X 食品微生物學檢驗 肉毒梭菌及肉毒毒素檢驗

    (8)GB 4789.15-201X 食品微生物學檢驗 霉菌和酵母計數

    (9)GB 4789.16-201X 食品微生物學檢驗 常見產毒霉菌的形態學鑒定

    (10)GB 4789.30-201X 食品微生物學檢驗 單核細胞增生李斯特氏菌檢驗

    (11)GB 4789.34-201X 食品微生物學檢驗 雙歧桿菌的檢驗

    (12)GB 4789.35-201X 食品微生物學檢驗 乳酸菌檢驗

    (13)GB 4789.36-201X 食品微生物學檢驗 大腸埃希氏菌 O157:H7NM 檢驗

    (14)GB 4789.40-201X 食品微生物學檢驗 克羅諾桿菌屬(阪崎腸桿菌)檢驗

    (15)GB 4789.XX-201X 食品微生物學檢驗 諾如病毒檢驗

    (16)GB 4789.XX-201X 食品微生物學檢驗 微生物源酶制劑抗菌活性的測定

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