• 延安市寶塔區農民合作社 綠色食品吃出健康

    2017-05-08 10:14:17 來源: 食品安全導刊

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    馬小弟 郝建婷

    2017年5月2日,延安市寶塔區姚店鎮元龍寺新豐村返鄉青年郝建強第一個來到村委會,準備參加鎮村召開的聯戶養雞扶貧動員會。會上,即使鎮政府出臺了為愿意參加聯戶養雞的村民每戶免費提供200只雞苗的惠民舉措,考慮到養雞技術難、風險大等多方面的因素,大多數村民望而生畏,選擇了放棄;與多數村民相反,郝建強選擇了規?;搼麴B雞。對于這一決定,村領導、村民、家人都不贊同,甚至好言相勸、建議慎重。而此時的郝建強腦子里有個樸素而堅定的想法:“我一定要讓延安人吃上最好的雞蛋”,基于這一簡單的想法,他毅然決然地投身到艱難而充實的養雞事業之中。

    不顧反對 毅然起步

    今年36歲郝建強出身農民,小學文化程度,開過拖拉機,想當年,一個人起早貪黑,從姚店往延安的工地上搬運石塊、沙子,贏得了勤勞能干的好名聲。2001年之后改行開辦了婚慶公司,因為憨厚勤勞,曾經的生意做的風生水起,不但他自己掙了錢,還帶領著兄弟姊妹一起創業。不幸的是,他的大孩子患有先天性疾病,連續數年四處尋醫問藥,幾乎花盡了家中的積蓄,人生又回到了原點。

    2016年的3月初,村上召集村民召開聯戶養雞扶貧動員會,政府為鼓勵全體村民發展聯戶養雞,出臺了為自愿養雞的村民每戶免費提供200只雞苗。因為養雞周期長、風險大、見效慢等原因,來參加動員會的多數村民選擇了放棄,而全村只有郝建強與另兩戶村民選擇養雞。據郝建強講,當他決定利用村上雞苗指標發展規?;搼麴B雞時,出于好意,村民包括村干部都勸他不要“瞎折騰”,一大家子40多口人包括他媳婦沒有一個人贊同支持他養雞。郝建強說:“我當時既沒有經驗也沒有什么資金,唯一堅定的想法就是‘一定要讓延安人吃上最好的雞蛋’”。就這樣,在眾人與親人的一片反對聲中,這位要強憨厚的陜北漢子開始自己的養雞事業。

    再苦再累 從不言棄

    因為堅持,最終獲得村支書以及寶塔區畜牧局領導的大力支持。獲得大家的理解和支持后,郝建強暗下決心:“男子漢說干就干,一定要把這件事干好。”很快,他找到了合作伙伴王濤和張勇,三人按均股投資,前期各投入10萬元。動工后,平土地、建雞舍、修道路,四個時間郝建強就沒有離開過雞場,四個月后占地86畝的養殖基地建成。“當基礎設計完工時,我和王濤整整瘦了一圈。”郝建強說。7月初,共4800只雞苗運抵雞場,包括黑雞2800只,公雞1400只,貴妃雞300只,白鳳烏骨雞300只。之后,延安市寶塔區建強種養殖農民專業合作社正式掛牌。

    據郝建強講,雞苗是畜牧部門從四川運回來的,起初這些小雞不適應陌生的環境,加上工人沒有養殖技術和經驗,接連不斷發生死亡現象;第二個月,今年八月份,雞苗出現中暑,每天損失10至20只雞苗,這場病持續了近20天,一共死亡了近800只雞苗,死了近六分之一。“這次大折損,讓我們初次體驗到了創業的艱難,考驗著我們信心與耐心。”郝建強感嘆。

    雞苗剛剛穩定后,暴雨又再次來襲。養殖場建在村子里山下的溝渠里,最怕的就是暴雨洪水的襲擊。郝建強告訴記者,8月份的一天晚上,暴雨突然來襲,山上的洪水來勢兇猛,場地被撕破口子,雞舍受到嚴重威脅,為了保住雞場,他與王濤拿著鐵锨穿短褲,赤腳在淤泥中隨時準備從泥水中撈雞,一只堅守到天明,最終雞場保住了。

    理念堅定 步履鏗鏘

    據郝建強介紹,目前他們雞場有專門技術員,雞飼料是技術員按營養成分按比例調配的,原材料包括炒黃豆、玉米、麩皮、食用油渣、苜蓿、南瓜、紅蘿卜。經過5個多月的努力,現在種雞已經開始產蛋,公雞已經長成。為保障雞蛋的質量,他們采取嚴格控制種雞產蛋量。雞子產蛋后,郝建強為村民每戶送去20個雞蛋,讓大家共同品嘗雞蛋分享喜悅。目前,雞子雖然進入了產蛋期,有白皮雞蛋,紅皮雞蛋,還有綠皮雞蛋,但雞蛋的產量還不是很大。據悉,通過市場檢驗,消費者反響很好,市場銷路逐漸打開,雞蛋產量供不應求。

    郝建強說:“我們已經度過了最大的難關,事業已經起步了,這是值得欣慰的。”據悉,因為缺乏資金,養雞場還沒有一臺自己的農用三輪車,為了應急向村民借來一臺破舊農用車暫時使用;年關將近,雞場還欠村民的玉米前和工人工資近4萬元,這讓郝建強和王濤愁眉不展??上驳氖?,近期北京的一家投資公司將蒞臨考察延安市寶塔區建強種養殖農民專業合作社,郝建強的雞場有望獲得資金投入,以解他們的燃眉之急。

    對于未來,郝建強還有許多美好的設想。他表示,寶塔區畜牧局將會加大對他們的支持,下一步他將會將另一個小溝渠里擴大養殖范圍和規模,進一步發展壯大養殖業。“不干就不干,如果干就一定要干好,我的楊志石業只能成功不許失敗,就是砸鍋賣鐵也把養殖業繼續下去,讓延安人吃上最好的雞蛋。”對于他選擇的養殖業,郝建強理念堅定,步履鏗鏘。

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