• 鹽山縣食藥監局嚴把“三關”抓好食品經營許可

    2017-05-25 16:46:34 來源: 食品安全導刊

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      孫曉義 本刊記者 曹春亮

      河北省鹽山縣食藥監局在辦理食品經營許可過程中,嚴把“三關”,從嚴、從快、從準為食品經營人員辦理經營許可證,受到了轄區經營者的好評。

      嚴把制度關。與食品銷售、餐飲服務單位簽訂安全責任書和安全承諾書,條款包括食品安全管理制度、餐飲服務管理制度中的20多項具體內容,并明確執法人員在日常監管中,實地監督食品安全制度的執行情況。

      嚴把辦證關。鹽山縣食藥監局由片區管轄人員到其經營地點核實營業場所的大小、裝修或裝飾,所需設施、設備,管理人員、從業人員等是否符合相關衛生、技術及其它標準。若有某項不合格,則提出整改意見,整改好以后再辦證,堅決杜絕“不合格”辦證的行為,不留先許可后再整改的后遺癥。嚴格經營許可范圍,凡材料不真實、不合法、不齊全的,以及其它所需條件不具備的,不得準予許可。

      嚴把紀律關。鹽山縣食藥監局規定,執法人員不得以索要財、物、辦事等為條件拖延辦證時間,或賣人情降低辦證條件,為不符合資格的企業辦證,如有發現,依照相關法律法規予以嚴肅處理。

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