河南長垣縣食藥監局出重拳嚴打擊全面清除“白皮肉”
本刊記者 褚根娟
中秋、國慶佳節將至，黨的十九大召開在即，為進一步規范河南長垣縣豬肉市場經營行為，近日，長垣縣食藥監局舉全局之力，扎實開展了生鮮豬肉市場集中整治。
針對節前群眾關注度高、消費量大的特點，以農貿市場生鮮豬肉經營單位、超市冷鮮肉專柜為重點環節，以是否持有檢驗檢疫證明、經營資格是否合法有效、食品從業人員是否持有有效健康證明、是否落實索證索票等購進渠道等為重點內容，采取突擊式、拉網式執法方式對全縣所有經營生鮮豬肉單位，出快拳、出重拳、嚴打擊。截止目前，共出動執法人員500余人次，檢查生鮮肉經營攤點（店）200余家次，查扣“白皮肉”150余公斤。此活動進一步規范了肉品經營行為，有效凈化了長垣縣豬肉市場經營環境，杜絕了病死、過期變質、偽劣肉品上市，切實維護了人民群眾身體健康和生命安全，為全縣人民群眾度過一個安樂祥和的節日提供了有力保障。
長垣縣食藥監局提醒廣大群眾在購買生鮮豬肉時，一是要查看生鮮豬肉上是否蓋有檢驗、檢疫的印章；二是向銷售者索取查看動物檢疫合格證明、肉品品質檢驗合格證明。如發現或購買到問題豬肉，可及時撥打12331投訴舉報電話進行投訴舉報。
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