全面排查無死角深入整改要達標

2018-03-19 14:48:52 來源：食品安全導刊

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　　全面排查無死角深入整改要達標

　　一一河南省武陟縣食藥監局開展春季學校及周邊食品安全治理

　　王麗麗鄭英麗本刊記者柴占陽

　　草長鶯飛季，學校開學時。時下是2018年春季開學之初。為進一步加強學校及周邊食品安全監管，有效預防、避免食物中毒事件的發生，保障廣大師生飲食安全和身體健康，確保全國“兩會”期間的食品藥品安全。近日，河南省焦作市武陟縣食藥監局在全縣開展了春季學校及其周邊食品安全專項檢查。

　　據介紹，這次檢查涵蓋中小學校、幼兒園、托幼機構食堂及校園周邊餐飲服務提供者和校園內外食品銷售經營者。

　　本刊記者在現場看到，對學校食堂及校園周邊餐飲單位的檢查，檢查人員重點檢查了食品原料采購索證索票、進貨查驗及臺帳記錄、食品安全自查及陪餐制度、食品留樣、食品貯存及使用、從業人員健康檢查培訓、設施設備運轉、餐飲具消毒、食品安全知識教育等情況。校內外食品銷售單位重點檢查是否無證經營和超范圍經營、是否銷售超過保質期食品和三無產品、是否銷售標簽標識不符合規定的食品和保健食品、是否履行進貨查驗和索證索票義務、人員和設施設備是否符合要求等情況。對排查出的問題建立隱患整改臺帳，實行銷號制度，明確整改時限，落實整改措施，確保專項整治工作落到位。

　　截止本刊記者發稿日，武陟縣食藥監局已出動執法人員220人次，檢查學校食堂114家次，校園周邊餐飲服務單位21家次，校園內外食品銷售單位46家次，下達責令整改通知書28份，提出整改意見65條，下架退市問題食品5公斤，有力地保障了學校及周邊食品安全。

　　武陟縣食藥監局局長郭學軍告訴本刊記者，武陟縣食藥監局正在貫徹落實執行3月9日焦作市召開的2018年全市食品藥品監督管理暨黨風廉政建設工作會議精神，逐一開展工作。目前，按照焦作市食藥監局安排部署的、武陟縣縣委、縣人民政府要求的做好全國"兩會"等重要節點的食品藥品安全監管工作，決不讓在這個重大時期出現和看到任何來自武陟縣食品藥品安全監管方面的干擾！