四個最嚴筑防線 構建共治大食安
四個最嚴筑防線 構建共治大食安
一一廣東省食品安全委員會第五次全體會議在廣州召開
鐘衛平 本刊記者 柴占陽
堅持“四個最嚴”,構建社會共治統一防線,守住區域食品安全底線,是保障人民群眾吃的安全、吃的放心的良策妙方。
5月2日下午,廣東省食品安全委員會召開第五次全體會議,總結2017年全省食品安全工作,研究部署2018年重點工作。
廣東省委常委、省人民政府常務副省長林少春,副省長葉貞琴、余艷紅等出席會議。

會議指出,近年來,全省各地、各部門堅決落實習近平總書記強調的“最嚴謹的標準、最嚴格的監管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責”要求,將食品安全納入全面深化改革重點內容,構建部門監管、企業自治、行業自律、社會監督的食品安全社會共治格局。全省食品安全形勢總體穩定,未發生系統性、區域性重大食品安全事故,食品安全治理能力水平得到進一步提升。
會議強調,全省各地、各部門要全面貫徹落實黨的十九大精神,以習近平新時代中國特色社會主義思想為指導,深入貫徹習近平總書記對廣東工作重要指示批示精神,堅持以人民為中心的發展思想,以滿足人民群眾日益增長的美好生活需要為目標,守住底線,突出重點,強化落實。

會議要求,進一步改進食品安全工作,提高食品安全監管能力和水平,促進農業和食品產業高質量發展。要加強食品全產業鏈監管,明確責任,強化擔當,形成合力,構建“從農田到餐桌”的每一道防線。實施食品安全“精準監管”,運用互聯網、大數據等現代信息手段提升監管的精準度和有效性。深入推進農業和食品供給側結構性改革,為人民群眾提供更多優質安全、營養健康的食品。堅持德法并舉,推動食品安全共建共治共享。

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