為有效預防、處置食品安全突發事件，切實提升監管人員業務水平，2018年9月27日云龍區市場監管局組織開展了食品安全突發事件應急處置培訓。培訓會邀請市食藥監局食品安全綜合協調處(應急處置與宣傳處)處長陳軍授課，云龍區市場監管局局長榮建文、副局長黃運旭、各科室及分局監管人員參加了培訓。

陳軍處長介紹了食品中毒的種類和分級劃分標準，主要講解了處置突發事件時在事故報告、現場控制、現場調查、輿情控制等環節的重點關注點，指明了監管履職中的風險點，并結合處置突發事件實際案例進行了分析和總結。本次培訓內容包含理論知識和實踐經驗，緊貼基層監管工作實際，進一步提升了基層監管人員的應急管理意識和能力。

會上，局領導提出了三點要求：一是各科室和分局要結合實際，進一步完善、細化應急處置方案，更好地履行監管職能，高標準、高要求做好應急處置工作;二是在處置突發事件時要全員動員，及時發布信息，妥善應對處置;三是要全力保障國慶假期和第五屆中國徐州文博會期間食品安全，為全區經濟建設和群眾生活保駕護航。(馬明)