無進貨查驗記錄、合法進貨憑證等食用農產品是否可以抽樣檢驗

留言日期：2021-09-18

您好，總局領導，市場監管總局2020年11月30日印發《食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定》，其中第二條規定“現場抽樣時，應檢查食用農產品銷售者是否有進貨查驗記錄、合法進貨憑證等。食用農產品銷售者無法提供進貨查驗記錄、合法進貨憑證或產品真實合法來源的，市場監管部門應當依法予以查處。”

我想咨詢的是沒有進貨查驗記錄、合法進貨憑證等的食用農產品是否可以抽樣檢驗?

回復部門：食品安全抽檢監測司時間：2021-09-18

市場監管部門組織開展的抽樣檢驗按照《食品安全抽樣檢驗管理辦法》(國家市場監督管理總局令 第15號)、《食用農產品抽樣檢驗和核查處置規定》(國市監食檢發〔2020〕184號)等有關規定執行。

《食品安全抽樣檢驗管理辦法》第十六條規定，風險監測、案件稽查、事故調查、應急處置中的抽樣，不受抽樣數量、抽樣地點、被抽樣單位是否具備合法資質等限制。

就抽樣過程是否規范等問題，需結合具體情況綜合判定，食品生產經營者對抽樣過程有異議的，可按第三十七條等有關規定提出申請。