• 新食品安全法10大亮點

    2016-05-09 10:18:04 來源:

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         《新食品安全法》于2015 年10月1日正式實施。下面給大家介紹一下被稱為“史上最嚴的食品安全法”有哪些亮點。

      亮點1:建立食品安全全程追溯制度—— 通過建立出廠檢驗記錄制度、進貨查驗記錄制度、批發企業的銷售記錄制度等方式,使食品、食品添加劑、食用農產品全程可追溯。

      亮點2:加強特定標識監管——保健食品的標簽應聲明“本品不能代替藥物”。生產經營轉基因食品應當按照規定顯著標示。食品、食品添加劑的生產日期、保質期等事項應當顯著標注,容易辨識。

      亮點3:強化食品、食品添加劑生產經營關聯主體的義務和責任——規定集中交易市場的開辦者、柜臺出租者、展銷會的舉辦者的資質審查、檢查、報告義務,食用農產品批發市場的抽樣檢驗義務和報告義務、網絡食品交易第三方平臺的實名登記、審查許可證義務。不履行義務的,要承擔連帶責任,還要受處罰。

      亮點4:特殊食品嚴格監管——保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品納入特殊食品,嚴格監管。不得以分裝方式生產嬰幼兒配方乳粉,同一企業不得用同一配方生產不同品牌的嬰幼兒配方乳粉。(文章來源:烏蘭察布晚報)

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