河南澠池縣食藥監局“一節一會”逢端午舌尖安全有守護
河南澠池縣食藥監局
“一節一會”逢端午 舌尖安全有守護
韓立紅 本刊記者 柴占陽 馬原
“一節一會”逢端午 舌尖安全有守護
韓立紅 本刊記者 柴占陽 馬原
本刊記者有幸受邀參加由中國商業聯合會、中國商業企業管理協會支持，河南省旅游局、河南省商務廳、中國國際貿易促進委員會河南省委員會、中共三門峽市委、三門峽市人民政府共同主辦的“第二十三屆三門峽黃河文化旅游節-第五屆中國特色商品博覽交易會”(簡稱"一節一會”)。"一節一會”將于2017年5月25日一一30日在三門峽隆重舉行。記者于5月24日上午驅車前往三門峽，途經其轄內的澠池縣，在縣城駐足停留。在一超市內碰到了正在挑選粽子的一位師傅。
出于職業的敏感，記者好奇的走向前問道，"師傅，您好!這粽子還需要挑選嗎?”
師傅回答說，他不是在挑揀好壞，而是在挑選粽子的種類。他接著說，你看那邊，食品藥品的人員正在檢查，這里邊的食品放心的很!
這位師傅向說記者介紹到，他姓王，家住澠池縣城關文化小區，今天買點粽子讓年近八旬的母親嘗嘗鮮。
記者和王師傅打過招呼后，向不遠處的另一食品專柜走去。
記者看到，這是幾位身著食品藥品監督裝束的執法人員，正在認真的檢查著什么。
記者走近跟前，清楚的看到他們正在逐一查看食品經營單位銷售的粽子和原料制品的廠名、廠址、生產日期等標注是否符合要求，是否按照規定的冷藏或冷凍條件進行存儲，進貨查驗記錄(索證索票)、食品標簽標識、檢驗報告是否真實、準確、完整等。記者主動亮明身份后得知，他們是澠池縣食品藥品監督管理局的執法人員。
隨后，記者電話聯系澠池縣食藥監局獲悉，由于端午節臨近，以粽子為主的端午食品逐步進入銷售旺季，為保障人民群眾飲食安全，營造安定、歡樂、祥和的節日氛圍，澠池縣食藥監局按照三門峽食品藥品監督管理局的工作部署和澠池縣人民政府的工作安排，及早動手、積極行動，開展端午節前食品安全專項檢查工作，以"舌尖上的安全”保障，讓轄內群眾有一個吉祥安康的端午節，來迎接“一節一會"的四方賓朋的到來。
記者還了解到，澠池縣食藥監局在端午節前，還編發了端午節食品安全短信3萬余條進行警示宣傳，動員全社會力量積極參與食品安全監管，著力營造食品安全輿論氛圍。
據統計，本次檢查已出動執法人員80人次，執法車輛20臺次，檢查食品經營單位120余家，對不符合食品安全標準或證照不齊的，依法下達了責令整改意見書，有效凈化了端午節市場環境，以端午節前粽子食品的專項整治，來保障澠池縣人民群眾“舌尖上的安全"，以實際行動來保證參加"一節一會"的四方賓朋“舌尖上的安全!
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