長垣縣食藥監局開展轄區夜市專項檢查
劉曉亞 本刊記者 褚根娟
為切實做好此次夜市協同檢查工作，根據夜間燒烤的經營特點，執法人員集中于晚間19時至22時深入轄區餐飲集中區域，重點對燒烤攤點購進的肉類原材料是否經過檢驗檢疫并能夠提供相關票據證明；各餐飲單位相關經營者的健康證明、索證索票及經營場所環境衛生等方面進行了認真檢查。檢查中，執法人員對存在安全隱患的餐飲單位負責人積極宣傳有關食品安全法律法規，當場提出整改意見，督促其切實加強食品安全意識，規范自身經營行為。
截止目前，食藥監局共出動執法車輛47臺次、執法人員112人次，共檢查夜市餐飲服務單位89家，責令整改3家。
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